טופו בקארי
הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו אדום קארי טופו, טופו בקארי עם אורז, ו אטריות בקארי עם טופו (מתכונים דומים).
הוראות
שמן חום במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני גבוה.
מוסיפים טופו ומפזרים מלח. מבשלים 8 דקות או עד חום זהוב, ערבוב לעתים קרובות.
מוסיפים חלב קוקוס ואבקת קארי למחבת, ומבשלים 1 דקה, ערבוב כל הזמן.
מוסיפים גזר, פלפל אדום כתוש, אננס ופלפל; מבשלים 5 דקות, ערבוב מדי פעם. מערבבים בטופו.