קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות8
מגזין

טופו צ'יפס

טופו צ'יפס
טופו Frites עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, ומתכון טבעוני יש 82 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 4g של שומן למנה. מתאים ל-4 מנות. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. זה ... לא יקר מתכון לאוהדים של אוכל אמריקאי. גשו לסופר וקנו שמן צמחי, טופו חזק במיוחד, פטרוזיליה שטוחה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: מנה שלישית: מולים וצדפות, Moules frites, ו Portobello Frites.

הוראות

1
יוצקים שמן לסיר גדול לעומק של 1 ב. וחום עד 35
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
2
חותכים טופו למקלות על 1/2 ב. רחב ו-3 עד 4 בפנים. ארוך; לטפוח יבש עם מגבת.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
3
מערבבים יחד מלח, פלפל, קאיין בקערה קטנה; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפותשמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
4
זרוק מקלות טופו לתוך שמן חם, עובד בקבוצות, מוודא שהם לא נוגעים. השתמש בכף מחוררת כדי להפוך בעדינות טופו מעל מדי פעם; לבשל עד חום זהוב, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
5
העברה לצלחת מרופדת במגבות נייר.
ציוד שתשתמש בו
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה
6
מפזרים תערובת תיבול ופטרוזיליה, ומגישים עם רוטב צ ' ילי.
מרכיבים שתצטרך
3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות
3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר