מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות7
בלי גלוטןבלי לקטוז
מטבחיםתאילנדיאסייתי
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מרק ברי אספרגוס
מרק אספרגוס קרמי מהיר
תבשיל חריף
תבשיל נקניקיות לשניים
תבשיל עוף ושעועית
תבשיל טונה טעים
מרק קציצות טלה (Sopa de Albondigas)
מהפך מרק תפוחי אדמה אפויים
תבשיל חזיר קרמי וברוקולי
מרק שעועית איכרים
מתכונים קשורים
עוגיות עץ חג המולד מוערמות
כיכרות פרג
טופו יוגורטי בבישול שעורה
רול נקניקיות לארוחת בוקר
מגזין

טופו תאילנדי-מרק חזיר

טופו תאילנדי-מרק חזיר
מרק טופו-חזיר תאילנדי עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה זו מכילה סביב 18 גרם חלבון 15 גרם של שומן, וסך הכל 243 קלוריות. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-61 היו אומרים שזה פגע במקום. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 30 דקות. מתכון זה אופייני למטבח אסיה. אם יש לך טופו, רוטב דגים, שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכונים דומים: מרק טופו ירקות תאילנדי, איך להכין מרק טופו ירקות תאילנדי, קאנג Jyd Taohu (מרק טופו תאילנדי), ו טופו תאילנדי, דלעת סקווש ומרק חצילים.

הוראות

1
במכתש או מסוק קטן, לעשות עיסה בסדר מתוך השום, כוסברה נובעת / שורשים, ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
צרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימיןצרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימין
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
שום גויה®שום גויה®
ציוד שתשתמש בו
מרגמה ועלימרגמה ועלי
2
מניחים את חזיר הקרקע לתוך קערת ערבוב ולהוסיף לו את הדבק מוכן.
מרכיבים שתצטרך
חזיר טחוןחזיר טחון
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
3
להוסיף 2 כפיות של רוטב סויה 1 כפית רוטב דגים.
מרכיבים שתצטרך
רוטב דגיםרוטב דגים
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
4
מערבבים עד הומוגנית; להפריש.
5
מביאים מים לרתיחה בסיר גדול. להפחית לרתיחה. טופס רסק חזיר לתוך כדורי 1 אינץ ' לרדת בעדינות לתוך מים רותחים. חזור עד שכל רסק החזיר נעלם. לבשל עד כדורי חזיר לצוף, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
6
מוסיפים את רוטב הסויה הנותר ורוטב הדגים למרק. בעדינות להוסיף את קוביות טופו למרק; לחזור לרתיחה, ולאחר מכן להוסיף את הבצל הירוק ולהסיר מהחום מיד. התאם את התיבול לפי הצורך עם רוטב דגים יותר.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
רוטב דגיםרוטב דגים
למרקם חלק וניתן למריחהלמרקם חלק וניתן למריחה
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
7
מצקת מרק לתוך קערת הגשה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
מצקתמצקת
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
8
מקשטים עם עלי כוסברה. כמה פלפל לבן טחון טרי על גבי הוא אופציונלי, אבל מומלץ.
מרכיבים שתצטרך
פלפל לבן טחוןפלפל לבן טחון
כוסברה טרייהכוסברה טרייה
9
מגישים חם עם אורז יסמין מאודה.
מרכיבים שתצטרך
אורז יסמיןאורז יסמין

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

תאילנדי בתפריט? נסה זיווג עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו ריזלינג. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. הבומונט הופ מרגריט צ ' נין בלאן עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 35 דולר לבקבוק.
Beaumont Hope Marguerite Chenin Blanc
Beaumont Hope Marguerite Chenin Blanc
פירות טריים, נקיים וחזקים.תואם בצורה מבריקה עם פירות ים במיוחד צדפות וכל מאכל אסייתי חריף להפליא.
כיכרות פרג
טופו יוגורטי בבישול שעורה
רול נקניקיות לארוחת בוקר
צלעות חזיר עם מילוי
רולטיני חצילים
מרק ברי אספרגוס
טוסט שום איטלקי
סלט תפוחי אדמה דרומי
פיצות מקסיקניות קטנות
בראוניז אגוזי מלך