תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל טורקיה עם מלית. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 942 קלוריות, 122 גרם חלבון ו 42 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. זה יהיה להיט בחג החג ההודיה שלך. גשו לסופר וקנו את טורקיה, מרווה שפשף, פטריות, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב הדובדבנים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Clafoutis עם דובדבנים חמוצים כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 3 שעות ו-15 דקות. נסו ההודו של סבתא שלי עם מלית לחם ואיך לבשל את ההודו המושלם, מלית טורקיה קלאסית (להשתמש כדי למלא תרנגול הודו), ו הודו ומילוי (מתכונים דומים).
הוראות
1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
ציוד מיוחד: 1 שמיש שקית תוצרת כותנה אורגנית*
3
מחממים התנור ל 400 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
4
מניחים את טורקיה לתוך קערה עמוקה, גבוהה בצד שלה עם המילוי בסופו של דבר. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
5
מחממים את מרק העוף במיקרוגל במיכל גדול חסין מיקרוגל.
מרכיבים שתצטרך
שעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
ציוד שתשתמש בו
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
6
מניחים פטריות בקערת זכוכית ושופכים מרק מחומם עליהם. לכסות ולאפשר לשבת במשך 35 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
7
בקערת ערבוב גדולה לזרוק את הבצל, סלרי, ופלפל ירוק עם שמן ומלח.
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
דַק-
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
8
מניחים את הירקות על מחבת סדין וצולים במשך 35 דקות. במהלך 10 הדקות האחרונות של הבישול, מורחים את הלחם הקוביות על הירקות, חוזרים לתנור וממשיכים לבשל.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
לחם אגוזי מלך וצימוקים
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
9
מסננים פטריות, הזמנה 1 כוס של נוזל. קוצצים את הפטריות ומניחים אותן בגדול
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
10
קערה חסינת מיקרוגל עם ירקות ולחם, ציר עוף שמור, דובדבנים, פקאן, ביצים, מרווה, פטרוזיליה ופלפל שחור. מערבבים היטב כדי לשבור חתיכות לחם. השתמש בידיים שלך לשלב, במידת צורך.
מרכיבים שתצטרך
(הוציאו כבד וצוואר)
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
אפיית תלתלי שוקולד
1/4 כוס שומן חזיר
16 ופלים מיניאטוריים של וניל
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
כרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ
ציוד שתשתמש בו
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
11
מחממים את המילוי במיקרוגל על כוח גבוה במשך 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות
ציוד שתשתמש בו
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
12
בעוד המילוי הוא חימום, לשפשף את הציפור עם שמן. עבודה במהירות, למקם את המילוי לתוך חלל של טורקיה כדי למנוע איבוד חום.
מרכיבים שתצטרך
מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
דַק-
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
13
מניחים את ההודו למחבת צלייה, על מדף, ומתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דק
14
מניחים את מחבת הקלייה על המדף האמצעי של התנור. צולים במשך 45 דקות ולאחר מכן להפחית את החום ל 350 מעלות F ומבשלים עוד 60 עד 75 דקות או עד שהציפור מגיעה לטמפרטורה פנימית של 170 מעלות F.