קושימומחה
מוכן ב4 שעות, 10 דק.
מנות12
ציון בריאות2
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

טקילה-פאי לימון מרנג

טקילה-פאי לימון מרנג
עוגת מקצפת לימון טקילה היא צמחוני קינוח. מנה אחת מכילה 450 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 16 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 12 מנות. אם יש לכם תמצית vanillan, טקילה, חלבוניםוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 4 שעות ו-10 דקות. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו עוגת לימונית מקדמיה, טקילה בגריל-סלט עוף ליים עם טקילה-ויניגרט ליים, ו 3 1/2 אינץ פשטידות סיד מפתח מיניאטורי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
מערבבים יחד הראשון 5 מרכיבים; בחוזקה לחץ על תערובת על הצדדים התחתון ומעלה של משומן קל 9 1/2 אינץ צלחת עמוקה צלחת.
3
אופים 15 דקות או עד השחמה קלה.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
4
העברה מתלה תיל, מגניב לחלוטין (כ -30 דקות).
ציוד שתשתמש בו
מתלה תילמתלה תיל
5
לטאטא יחד חלמונים ביצה ואת 4 החומרים הבאים בקערה גדולה; לשפוך תערובת לתוך קרום מקורר.
מרכיבים שתצטרך
חלמון ביצהחלמון ביצה
קרוםקרום
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
6
אופים ב 350 במשך 25 דקות או עד סט. מגניב לחלוטין על מתלה תיל (בערך 1 שעה).
ציוד שתשתמש בו
מתלה תילמתלה תיל
תנורתנור
7
מחממים תנור ל-37
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
8
להקציף 3 כף. מים קרים לתוך קורנפלור ב 1-qt. סיר; לטאטא 2/3 כוס מים רותחים. מבשלים מעל חום בינוני, לטאטא כל הזמן, 1 דקה או עד צורות ג ' ל עבה.
מרכיבים שתצטרך
עמילן תירסעמילן תירס
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
מחבת רוטבמחבת רוטב
9
הסר מהחום; מגניב לחלוטין (כ -30 דקות).
10
מקציפים 4 חלבוני ביצה וקרם של אבנית במהירות בינונית-גבוהה עם מערבל לעמוד חשמלי כבד, באמצעות מצורף whisk, עד קצף. בהדרגה להוסיף 1 כוס סוכר; לנצח עד מבריק, פסגות נוקשות טופס. מקציפים וניל ומלח. לאט לאט להכות בתערובת קורנפלור. מקציפים 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עמילן תירסעמילן תירס
חלבוניםחלבונים
ונילוניל
סוכרסוכר
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
מקציףמקציף
11
מורחים מרנג על פאי מקורר, ואופים ב 375 במשך 15 דקות או עד מרנג הוא חום זהוב.
מרכיבים שתצטרך
מורחיםמורחים
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
12
העברה מתלה תיל, מגניב לחלוטין (כ 45 דקות).
ציוד שתשתמש בו
מתלה תילמתלה תיל
13
מגישים בטמפרטורת החדר, או מכסים ומקררים 8 עד 24 שעות.

מרכיבים

6קרום: פירורי קרקר גרהםחמאה מומסתחמאה מומסת2קרום: פירורי קרקר גרהםאפונה קפואהאפונה קפואה2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)בצק עוגיות חמאת בוטניםבצק עוגיות חמאת בוטנים4largesגלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי8largesחלמוניםחלמונים3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר1/2 כוס מיץ לימון טרי (בערך 2 לימונים גדולים)1/2 כוס מיץ לימון טרי (בערך 2 לימונים גדולים)1אוראו ממולאים כפוליםקינמון טחוןקינמון טחון0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרמיץ ליים מפתחמיץ ליים מפתח2קרום: פירורי קרקר גרהם2 כפות שמן בוטנים קלויים או שמן צמחי2 כפות שמן בוטנים קלויים או שמן צמחי791 לב מפאלדי טרי אם אפשרתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה794פלפל האבנרוקופסת שימורים אחת (15 אונקיות) של אגסים פרוסים, מסוננתקופסת שימורים אחת (15 אונקיות) של אגסים פרוסים, מסוננת1גבינת פרמזן מגוררתטקילהטקילה2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)1581 לב מפאלדי טרי אם אפשרמים רותחיםמים רותחים3קרום: פירורי קרקר גרהםמים קריםמים קרים