טרי תאנה Clafouti יכול להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 413 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 22 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו ביצים, מלח, קמח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות נסו טרי תאנה קלפוטי, משמש טרי קלפוטי, ו קלפוטי דובדבן טרי עם שקדים (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים התנור ל 177°. בנדיבות חמאה צלחת עוגה 10 אינץ ' או צלחת רדודה עגולה אחרת.
מרכיבים שתצטרך
חמאה
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייה
תנור
2
מפזרים באופן שווה עם 1 כף של הסוכר.
מרכיבים שתצטרך
סוכר
3
לטאטא את החלב, שמנת, ביצים, וניל יחד בכוס מדידה גדולה או קערה עם זרבובית לשפוך עד מעורבב. מנפים את הקמח, כוס הסוכר והמלח לקערה גדולה נפרדת. בהדרגה לטאטא את תערובת החלב לתוך תערובת הקמח עד חלקה למדי.
מרכיבים שתצטרך
וניל
קרם
קמח לכל מטרה
סוכר
ביצה
חלב
מלח
ציוד שתשתמש בו
כוס מדידה
מקציף
קערה
4
יוצקים את הבלילה דרך מסננת לתוך צלחת העוגה מוכן, לחיצה על כל גושי קמח במסננת להמיס אותם.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
מסננת
5
סדר את התאנים, לחתוך את הצד, על גבי הבלילה. נקדו את פני השטח עם חתיכות חמאה.
מרכיבים שתצטרך
חמאה
תאנים
6
אופים עד הקצוות נפוחים וזהב ואת clafouti מבושל במרכז, 50 עד 55 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תנור
7
להעביר את הצלחת מתלה תיל, ומפזרים את החלק העליון באופן שווה עם הנותרים 1 כף סוכר בעוד שלה עדיין חם.