קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות3
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

יורה אפונה ועוף ברוטב שום

יורה אפונה ועוף ברוטב שום
יורה אפונה ועוף ברוטב שום יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 12 גרם חלבון 10 גרם של שומן, וסך הכל 152 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. . לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו חצאי חזה עוף, קורנפלור, שום, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 26%. נסו מערבבים עוף במבוק יורה ברוטב שעועית שחורה, Gardein " עוף " Scaloppini עם רוטב סאקה שיטאקי, יורה אפונה, ועוגות אטריות אודון, ו אפונה יורה ( מוקפץ אפונה יורה-צ'ינג צ' ו דאו מיו) (מתכונים דומים).

הוראות

1
לזרוק את הרצועות של חזה עוף עם עמילן תירס בקערת ערבוב.
מרכיבים שתצטרך
פלפל אדום קצוץ דק (בערך 1 פלפל בינוני)פלפל אדום קצוץ דק (בערך 1 פלפל בינוני)
6 כפות חמאה קרה ללא מלח, חתוכה לחתיכות קטנות או מגוררת6 כפות חמאה קרה ללא מלח, חתוכה לחתיכות קטנות או מגוררת
ציוד שתשתמש בו
(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
2
מפזרים שמן שומשום ולזרוק עד מעורב באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
3
מחממים את שמן הירקות ב ווק או מחבת גדולה על חום גבוה. מערבבים את העוף ומבשלים עד השחמה קלה, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
4
מוסיפים את השום ומבשלים עד ריחני. מערבבים את יורה האפונה רק עד נבול; יוצקים את מרק העוף ומביאים לרתיחה. מבשלים ומערבבים כמה דקות עד מרק העוף התעבה. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשהצדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
אפונה יורהאפונה יורה
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג