קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות77
מגזין

ילד, הו ילד, סלט שעועית שחורה

ילד, הו ילד, סלט שעועית שחורה
אם יש לך בצל, שעועית, עגבניות משומר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. . מתכונים דומים: סלט שעועית דרום-מערבית עם שעועית שחורה, אפונה שחורה, פפפ, Edamame, שעועית שחורה & שחור עיניים אפונה סלט עם כמון ויניגרט, ו שעועית ירוקה, תירס קלוי וסלט שעועית שחורה.

הוראות

1
מחממים שמן זית במחבת מעל חום בינוני-גבוה. מבשלים ומערבבים בצל עם מלח בשמן החם עד הבצל הוא השחמה קלות, 10 עד 15 דקות. מערבבים פלפל אדום מרוסק, פלפל שחור, ושום לבצל; מבשלים עד השום הוא ריחני, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי פלפל אדוםפתיתי פלפל אדום
פלפל שחורפלפל שחור
שמן זיתשמן זית
שוםשום
בצלבצל
מלחמלח
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
מערבבים שעועית שחורה ועגבניות לתערובת בצל ומבשלים עד שהתערובת מחוממת דרך, כ 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שעועית שחורהשעועית שחורה
עגבנייהעגבנייה
בצלבצל
3
הסר מהחום.
4
להוסיף תרד לכסות כדי לאפשר תרד לנבול, על 3 דקות. לזרוק ולהגיש.
מרכיבים שתצטרך
תרדתרד

ציוד