ירוק בורגונדי מתוק
ירוק בורגונדי מתוק דורש בערך 20 דקות מההתחלה ועד הסוף. מנה אחת מכילה 260 קלוריות, 6 גרם של חלבון ו7 גרם של שומן. והוא מתאים להגשה ל 2 מנות סועדים.. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וקמאיות דיאט. . אם יש לך שום, חמאה, יין ריזלינג, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכונים דומים: ירקות בטטה מוקפצים, כרוב ירוק מתוק עם בשר חזיר ושעועית, ו ירקות יווניים ועוגת בצל מתוקה.
הוראות
מחממים סלק ירוק, תאנים, יין ריזלינג במחבת גדולה מעל חום בינוני עד כמעט התרכך, כ 7 דקות, ערבוב לעתים קרובות.
מערבבים תרד, שום, וחמאה לתערובת סלק הירוקים. להפחית את החום בינוני נמוך; לבשל ומערבבים עד תרד הוא נבול, על 3 דקות. מתבלים במלח.
מפזרים גבינת פרמזן על גבי ירקות כדי לשרת.