ירוק צ'ילה-אנצ' ילדות טורקיה
אנצ'ילדה ירוקה של צ' ילה וטורקיה היא אולי המנה העיקרית שאתם מחפשים. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה סביב 18 גרם חלבון 29 גרם של שומן, וסך הכל 474 קלוריות. והוא יספק כ 8 מנות. אם יש לכם קמח זהב, מטבל שמנת החווה, טורקיהוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. זה הוא זול למדי מתכון לאוהדים של אוכל מקסיקני. זה הובא לכם על ידי בטי קרוקר. זמן הכנת המתכון כ 55 דקות. נסו Enchiladas Verdes con Pavo (Enchiladas טורקיה ירוק צ'ילה), אנצ'ילדות הודו-ירוק צ' ילה, ו ירוק צ'ילה-אנצ' ילדות טורקיה (מתכונים דומים).
הוראות
תנור חום עד 177°. Spray 13x9 אינץ ' (3 ליטר) צלחת אפייה זכוכית עם ספריי בישול. בקערה גדולה, מערבבים מטבל וקמח. מערבבים בטורקיה, 1 כוס הגבינה ואת צ ' ילי.
מורחים על 2 כפות רוטב אנצ ' ילדה על החלק התחתון של צלחת אפייה.
מורחים 1 עד 2 כפיות רוטב אנצ ' ילדה על כל טורטיה; מעל כל אחד עם תערובת 1/3 כוס טורקיה.
מגלגלים את כל טורטייה ומניחים את צד התפר בתבנית אפייה. למעלה עם רוטב אנצ ' ילדה שנותר.
מכסים בנייר כסף; אופים 25 דקות.
מפזרים עם הנותרים 1 כוס גבינה.
אופים חשפו כ -15 דקות יותר או עד מחומם ביסודיות גבינה מותכת.
מקשטים עם עגבניות, אבוקדו וחסה.
יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז
צ ' ילי עובד ממש טוב עם קאווה, גרנאש ושיראז. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. Totus Tuus Cava עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.
![Totus Tuus Cava]()
Totus Tuus Cava
Totus Tuus Cava מציג ניחוחות בהירים של אפרסק, לימון, גרידת תפוזים, עם מגע של שוש. היין מרוכז, מישוש וצפוף בפה, עם אופי רך, סלעי לטעמי ההדרים, הפרי הבור והאניס שלו. מראה עושר וחיות בפה והגימור הבהיר ארוך.