קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות10
ציון בריאות10
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםסופרבול
מגזין

ירקות צ'ילי עוטפת

ירקות צ'ילי עוטפת
ירקות צ'ילי עוטפת עשויה להיות מה שחיפשתם. מתאים ל-10 מנות. מנה אחת מכילה 211 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. זה עובד טוב כמו מרק. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זה יהיה להיט בחג ההסופרבול שלך. גשו לסופר וקנו שעועית, שמן, גרעינים, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 50 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב טבעוני דיאט. נסו עוטפת צ'ילי דוג, עוטפת צ'ילי דוג, ו ירקות Moo שו עוטפת (מתכונים דומים).

הוראות

1
שמן חום בסיר גדול או תנור הולנדי מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1 קילו שוקי עוף1 קילו שוקי עוף
2
מוסיפים בצל, פלפלים אדומים וירוקים, ו jalapeno; לטגן במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס פלפל ירוק קצוץ, לא חובה1/4 כוס פלפל ירוק קצוץ, לא חובה
12 פלפלי ג'לפנו (בערך 3 אינץ' כל אחד)12 פלפלי ג'לפנו (בערך 3 אינץ' כל אחד)
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
3
מוסיפים קישואים ומבשלים עד הבצלים שקופים וריככו, כ 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערךעד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
4
מוסיפים אבקת צ ' ילי, כמון, מלח ופלפל. מערבבים עגבניות, שעועית שחורה, תירס מרק ירקות; מבשלים במשך 20 עד 25 דקות או עד מופחת מעובה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
משקה חלומות סויה (בטעם מקורי) או חלבמשקה חלומות סויה (בטעם מקורי) או חלב
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
(טרידר ג'ו'ס)(טרידר ג'ו'ס)
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
¼ כפית אורגנו¼ כפית אורגנו
1 כפית McCormick® Season-All® מלח מתובל1 כפית McCormick® Season-All® מלח מתובל
5
לעטוף טורטיות בנייר הטחון toweling. מיקרוגל על 100 אחוז כוח 1 עד 2 דקות או עד מהביל מאוד גמיש.
מרכיבים שתצטרך
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
ירקות בתערובת קליפורניהירקות בתערובת קליפורניה
6
מורחים 1/2 כוס מילוי מעל טורטילה גליל למעלה. חזור עם מילוי וטורטילות שנותרו.
מרכיבים שתצטרך
4 טורטיות קמח (6 אינץ'), טמפרטורת החדר4 טורטיות קמח (6 אינץ'), טמפרטורת החדר
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות

יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז

צ ' ילי בתפריט? נסה זיווג עם קאווה, גרנאש ושיראז. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. הקאסטלרוג קאווה ברוט עם 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.
Castellroig קאווה ברוט
Castellroig קאווה ברוט
ארומה של פרחים לבנים עם הערות של פירות אבן לימון אור נוגע החיך.תערובת: 45% Xarel-lo, 30% Macabeo, 25% Parellada