מתכון כבד מהיר Pâté יכול להתבצע בעוד כ-45 דקות.. אתה מקבל מנה צדדית שמגישה 12. מנה אחת מכילה 112 קלוריות, 4 גרם של חלבון ו9 גרם של שומן. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וקמאיות דיאט. אם יש לך קורנית, פלפל, שאלוט, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. עם כפית ציון של 34% המנה הזאת די גרועה. משתמשים שאהבו את המתכון הזה גם אהבו פטה כבד עוף מהיר וקל, כבד Pâté – מוס כבד עוף המשי והקרימי ביותר אי פעם, ו כבד פטה.
הוראות
1
מניחים דובדבנים בסיר קטן עם מספיק מים כדי לכסות; להביא לרתוח על אש בינונית. מבשלים 3 דקות או עד רך.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס שמן קוקוס או צמחי
1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
מסננים דובדבנים; מגניב מעט, דק קוצצים.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס שמן קוקוס או צמחי
3
מבשלים בייקון במחבת קטנה מעל חום בינוני עד פריך; להסיר בייקון מחבת, הזמנת 1 כף טפטוף במחבת. קוצצים בייקון דק.
מרכיבים שתצטרך
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
4
מוסיפים שאלוט, טימין, מלח, פלפל, שום ועלה דפנה לטפטופים במחבת; מבשלים 2 דקות או עד מתרכך, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
שאלוט, מגורר או טחון
1 תפוז, גרידה
8 (U-12) שרימפס
2 כוסות שיני שום
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
5
הסר מחבת מהחום.
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
6
הוסף קוניאק, מגרד מחבת כדי לשחרר חתיכות מצח.
מרכיבים שתצטרך
קוניאק
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
7
הסר ושמור עלה דפנה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
8
מניחים תערובת שאלוט, גבינת שמנת, ונקניק כבד במעבד מזון; תהליך עד חלקה.