קושימומחה
מוכן ב1 ש, 40 דק.
מנות30
ציון בריאות1
מגזין

כדורי בשר הודו מזוגגים כתומים

כדורי בשר הודו מזוגגים כתומים
כדורי בשר הודו מזוגגים כתומים דורש על 1 שעה ו -40 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתאים ל-30 מנות. מנה אחת מכילה 58 קלוריות, 4 גרם של חלבון ו1 גרם של שומן. . לכו לחנות ותרימו פלפל טחון, פלפל טחון, הודו טחון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: קציצות הודו מזוגגות חמוציות, קציצות הודו מזוגגות רימון, ו קציצות הודו מזוגגות הויסין.

הוראות

1
מקציפים ביצה וחלב בקערה גדולה. מערבבים פירורי לחם, מלח, תיבול עוף ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 מיכל (7 אונקיות) בצל קצוץ1 מיכל (7 אונקיות) בצל קצוץ
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
2
הוסף טורקיה הקרקע; לערבב היטב. כיסוי. להכניס למקרר 1 שעה. צורה לקציצות 1 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
הודו טחוןהודו טחון
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
3
שמן חום במחבת גדולה על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
מניחים כדורי בשר בשכבה אחת במחבת. מבשלים עד שחום היטב מכל הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
5
הסר כדורי בשר ממחבת. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
6
מערבבים מרמלדה כתומה, מרק, חומץ ופלפל אדום במחבת על חום בינוני. מביאים לרתיחה, ערבוב לשחרר חתיכות השחמה בתחתית המחבת. להחזיר כדורי בשר למחבת. להפחית את החום בינוני נמוך; לבשל 10 דקות או עד כדורי בשר מבושלים דרך רוטב צמצם עקביות זיגוג.
מרכיבים שתצטרך
מרמלדה כתומהמרמלדה כתומה
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'