זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה. זה הביא לך על ידי מתכונים פשוט. גשו לסופר וקנו שמן צמחי, טחון טורקיה, קאיין, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. בסך הכל, מתכון זה מרוויח רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן) ציון כף של 0%. משתמשים שאהבו את המתכון הזה גם אהבו כדורי בשר מזוגגים חמוציות # SundaySupper, קציצות מתאבן עם זיגוג חמוציות, ו הודו עם זיגוג חמוציות עם מלית חמוציות ולחם תירס.
הוראות
1
הפוך את זיגוג חמוציות על ידי ערבוב כל החומרים זיגוג למעט קאיין בסיר קטן.
מרכיבים שתצטרך
אפרסק, קלוף ופרוס או 1 כוס אפרסקים קפואים לא ממותקים
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
רוטב שומשום יפני מוכן
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
2
מערבבים היטב ומבשלים עד שרוב הגרגירים התפוצצו, כ -15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טארטים זעירים בציפוי אדום
3
מסננים תערובת דרך מסננת רשת עדינה לתוך קערה, לחיצה על מחית חמוציות נגד מסננת עם הצד של מרית גומי. (הקפד לגרד את החלק החיצוני של המסננת עם המרית.)
מרכיבים שתצטרך
אפרסק, קלוף ופרוס או 1 כוס אפרסקים קפואים לא ממותקים
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4
להוסיף קאיין לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
5
כדורי הבשר: בעוד חמוציות בישול, להכין את כדורי הבשר. בקערה קטנה, לשים את הלחם הקרוע ומפזרים אותו עם החלב. השתמש במזלג כדי לרסק את הלחם קצת. בקערה גדולה, להשתמש באותו מזלג לטאטא יחד את הריקוטה ואת הביצה עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
אפרסק, קלוף ופרוס או 1 כוס אפרסקים קפואים לא ממותקים
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
לפי עוגה
רכז לימונדה מופשר, מחולק
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
(קיבלר)
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
6
מוסיפים את טורקיה הקרקע, מלח, טימין, זרעי שומר ולחם זרועים חלב.
מרכיבים שתצטרך
הודו טחון
פירורי לחם, כמה חופנים
רכז לימונדה מופשר, מחולק
2 כוסות שיני שום
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
(צינור גדול)
7
מערבבים בעדינות עם הידיים (הנקיות) עד שכל המרכיבים משולבים. אל תעבדי יותר מדי על תערובת כדורי הבשר או שכדורי הבשר יהיו צפופים מדי.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
8
מרדדים כדורי בשר קטנים על 1 אינץ ' רחב עם כפות הידיים שלך ולהגדיר אותם על תבנית אפייה או צלחת גדולה.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
דראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
1
חום 2 כפות שמן צמחי במחבת sauté רחב על חום בינוני. עבודה בקבוצות, להוסיף את כדורי הבשר, דואג לא קהל המחבת, וחום בכל רחבי. השתמש במזלג כדי לדחוף בעדינות את כדורי הבשר, הופך אותם.
מרכיבים שתצטרך
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
שים לב כי כדורי הבשר יהיה כנראה קצת על הצד הרטוב, אשר עלול לגרום קצת להתיז כפי שאתה מבשל אותם בשמן. כדי להפחית את זה, ייתכן שתרצה לפזר קצת קמח על כדורי הבשר, או לגלגל אותם בקמח, לפני שהם הולכים במחבת.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
לוראן מטבח מקצועי®
דראגי פנינה לבנות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
הוסף עוד שמן למחבת לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
הוסף זיגוג ומבשל: לאחר כדורי הבשר הם השחמה ואת הזיגוג היה מתוח, להוסיף את זיגוג למחבת עם כדורי הבשר.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
רוטב שומשום יפני מוכן
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
בואו להתבשל, חשוף, עד זיגוג מפחית קצת ואת כדורי הבשר לבשל דרך, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
רוטב שומשום יפני מוכן
6
הסר את כדורי הבשר למנה.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
7
יוצקים מעל זיגוג חמוציות הנותרים. אם הזיגוג במהלך תהליך זה הוא עבה מדי, להוסיף קצת מים. אם רזה מדי, תן לרתוח עוד קצת.
מרכיבים שתצטרך
אפרסק, קלוף ופרוס או 1 כוס אפרסקים קפואים לא ממותקים
רוטב שומשום יפני מוכן
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב