כדורי בשר שוואביים (פליישקל)

קציצות סוואביות (Fleischkuechle) עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את תיבת המתכון המנה העיקרית שלך. מנה אחת מכילה 248 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 17 גרם שומן. מתאים ל-8 מנות. אם יש לך חמאה, אזובית, בצל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. . כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-15 היו אומרים שזה פגע במקום. מתכונים דומים: כדורי בשר שוואביים (פליישקל), Schwabischer Kartofflsalat (סלט תפוחי אדמה סוואבי), ו כדורי בשר שוודיים (קציצות איקאה).

הוראות

יוצקים את החלב לתוך קערה; להשרות את הלחמניות בחלב במשך כ 15 דקות.

מרכיבים שתצטרך

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס

ציוד שתשתמש בו

הסוכריות של Peachie-o

מניחים את הלחמניות ספוגות חלב, בשר בקר, חזיר, ביצים, בצל, פטרוזיליה, מיורן, שום, מלח ופלפל בקערה גדולה; לערבב עם הידיים עד בשילוב שווה. מחלקים את התערובת לשמונה מנות ומגלגלים אותם לכדורים. לשטח את הכדורים כדי להפוך 1 אינץ קציצות עבות.

מרכיבים שתצטרך

מרז ' ורם

1 לב מפאלדי טרי אם אפשר

טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג

1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות

שמן לטיגון, רצוי קנולה

עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס

שמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפה

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

ציוד שתשתמש בו

הסוכריות של Peachie-o

ממיסים את החמאה במחבת גדולה. מטגנים כל קציצה בחמאה המומסת עד שהבשר מגיע לטמפרטורה פנימית של 160 מעלות F (72 מעלות C), כ -6 דקות לכל צד. אלה יכולים להיות מוגשים גם חם או קר.

מרכיבים שתצטרך

1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון