כדורי חמאת בוטנים
אם יש לך בערך 50 דקות לבלות במטבח, כדורי חמאת בוטנים עשויים להיות מצטיינים ללא גלוטן מתכון לנסות. מנה אחת של צלחת זו מכילה כ 3 גרם חלבון, 16 גרם שומן, ובסך הכל 406 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 42 מנות סועדים.. מתכון זה מ טעם הבית דורש מים, חמאה, ציפוי סוכריות שוקולד וקרש מכוסה. 1 אדם התרשמו מתכון זה. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון מדהים של 11%, וזה לא כל כך מדהים. נסו כדורי שיבולת שועל חמאת בוטנים קוקוס (המכונה גם כדורי שלג), כדורי שיבולת שועל חמאת בוטנים קוקוס (המכונה גם כדורי שלג), ו כדורי שיבולת שועל חמאת בוטנים קוקוס (המכונה גם כדורי שלג) עבור מתכונים דומים.
הוראות
אבק תבנית בצורת לב בגודל 9 אינץ ' עם עמילן תירס והניח בצד. בקערה שלבו סוכר, מים וצבעי מאכל; מערבבים בידיים עד לעקביות של חול רטוב (ראו תמונה 1). בחוזקה לארוז לתוך מחבת מוכנה (ראה תמונה 2).
החלק את המשטח העליון והפוך מיד על תבנית אפייה כבדה ללא שומן. הקש על החלק העליון של התבנית כדי לשחרר; הסר את התבנית (ראה תמונה
ולתת להתייבש במשך 4 שעות.
כאשר התערובת יבשה, בזהירות להפוך את הלב. בעזרת כף, בעדינות לגרוף סוכר רך, משאיר 1/2 ב.- קליפה עבה (ראה תמונה 4). חלק בתוך קצה עם קצות אצבעות. יבש צלחת ממתקים בטמפרטורת החדר למשך 24 שעות או בתנור 200 למשך 20 דקות. מצננים לחלוטין על תבנית האפייה.
העברה ל-12 אינץ'. מגש הגשה או לוח מכוסה. אם תרצה, במקום סרט כסף על הלוח סביב צלחת (ראה תמונה בקצה השמאלי). ממלאים צלחת עם כדורי חמאת בוטנים (מתכון להלן) בכוסות נייר אם תרצה.
בקערה, שמנת את החמאה וחמאת הבוטנים. מוסיפים בהדרגה סוכר; מערבבים היטב. צרו כפות ברמה לכדורים; הניחו בצד. בסיר על אש נמוכה, להמיס ציפוי ממתקים. טובלים כדורי חמאת בוטנים בשוקולד; מניחים על נייר שעווה להתקשות.
יין מומלץ: קרם שרי, יציאה, Moscato Dasti
כדורי חמאת בוטנים בתפריט? נסה להתאים עם קרם שרי, פורט ומוסקטו ד ' אסטי. כלל זיווג יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים משתלבים היטב עם מוסקטו ד ' אסטי, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. שרי קרם נ. ב. סולרה עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
![נ. ב. סולרה קרם שרי]()
נ. ב. סולרה קרם שרי
לשרי קרם סולרה גוון ענבר מבריק ונחושת עמוקה. עם ניחוחות חמאה ופקאן, ניחוחות האגוזים המלוחים המתוקים והתבלינים החומים נושאים מבטא קרמל מורכב. כניסה מתוקה מובילה לחיך מעוגל, שופע ומלא גוף בינוני עם גימור ארוך וטעים.