קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות36
ציון בריאות3
מגזין

כדורי מוצרלה מטוגנים

כדורי מוצרלה מטוגנים
כדורי מוצרלה מטוגנים עשויים להיות רק המתאבן שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 104 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. והוא יספק כ 36 מנות. אם יש לך בוקוניני במרינדה, שמן צמחי, רוטב עגבניות פיקנטי בקבוקי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: כדורי מוצרלה מטוגנים, כדורי מוצרלה רוזמרין מטוגנים, ו כדורי גבינת מוצרלה מטוגנים.

הוראות

1
חום על 11/2 אינץ ' שמן ל 182° ב 3 1/2-ל 4 ליטר סיר כבד.
מרכיבים שתצטרך
8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץחטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
2
בינתיים, bocconcini מעיל כפול על ידי טבילה ביצים, ואז בפירורי לחם, וחוזר.
מרכיבים שתצטרך
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
16 קוטר) כדורים גבינת מוצרלה בוקוצ'יני16 קוטר) כדורים גבינת מוצרלה בוקוצ'יני
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
3
העברה לסדין של נייר שעווה.
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'
4
עבודה בקבוצות של 10, כדורים נמוכים יותר לתוך שמן עם כפית מחוררת ומטגנים, מפנה מדי פעם, עד חום זהוב, על 30 שניות לכל אצווה.
מרכיבים שתצטרך
8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
5
להעביר מגבות נייר לניקוז ומתבלים במלח. (להחזיר שמן 360°f בין קבוצות.)
מרכיבים שתצטרך
(או או רגיל)(או או רגיל)
8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים