קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות56
מגזין

כוסברה - כמון מנות דגים מאודים

כוסברה - כמון מנות דגים מאודים
מנות דגים מאודים כוסברה-כמון יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 158 קלוריות, 31 גרם של חלבון ו2 גרם של שומן. והוא יספק כ 4 מנות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לכם מיץ לימון, בקלה, עלי כוסברה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב טריזי לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בקלאווה מגולגלת כקינוח. נסו דגים מאודים בחבילות, מנות סנאפר אדומות מאודות, ו כמון-כוסברה סטייק סינטה (מתכונים דומים).

הוראות

1
חותכים פילה דגים אופקית (לא כל הדרך) כדי ליצור כיסים.
מרכיבים שתצטרך
פילה דגיםפילה דגים
2
מפזרים מלח 4 כפות מיץ לימון.
מרכיבים שתצטרך
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
(צינור גדול)(צינור גדול)
3
הדופק שנותר 2 כפות מיץ לימון הבא 4 מרכיבים במעבד מזון עד שהם הופכים להדביק. לשפשף להדביק בשני הצדדים של כל פילה, מילוי כיסים. להשרות במקרר 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
בגט לחם צרפתי, פרוס וקלויבגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי
ציוד שתשתמש בו
כגון Butterfinger, קצוץ גסכגון Butterfinger, קצוץ גס
4
מניחים פילה דג אחד במרכז כל עלה בננה. מקפלים בצד שמאל של העלה, ואז בצד ימין, רול כדי ליצור חבילה.
מרכיבים שתצטרך
עלי בננהעלי בננה
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דקCippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
עד 8 שזיפיםעד 8 שזיפים
5
מניחים על מדף ספינת קיטור או סל, בצד התפר למטה, כדי לשמור על עלים מפתיחה. חזור עם הפילה הנותרים ועלי בננה.
מרכיבים שתצטרך
עלי בננהעלי בננה
6
ממלאים תנור הולנדי גדול עם 1 אינץ ' של מים; מביאים לרתיחה. תנמיך את מתלה הספינה למחבת לאט. מכסים מנות דגים קיטור 8 דקות או עד פתיתי דגים בקלות עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דקCippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
ציוד שתשתמש בו
1 קילו שוקי עוף1 קילו שוקי עוף
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
7
הסר מ-steamer; פתח כל חבילה. מסדרים על מגש, ומקשטים, אם תרצה.
8
מגישים באופן מיידי.

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

דגים עובדים ממש טוב עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. אתה יכול לנסות את גיפט מאת קאת 'י לי גיפורד פינו גריג' יו. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.8 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 15 דולר לבקבוק.
GIFFT by Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
GIFFT by Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
Gifft פינו גריג ' יו פורץ עם אגס תוסס ופירות טרופיים, מאוזן בחומציות חדה ורעננות מעודנת באלגנטיות. היין מציע ניחוחות פרי והדרים מאבן בשלה, ומציג טעמים של מלון, נקטרינה ולימון מאיר, המסיימים קלילים ומרעננים.