כוסמת בליניס עם סלמון מעושן וcrème Fraîche

צריך ארוחת בוקר פסקטריאנית? כוסמת בליניס עם סלמון מעושן וcrème Fraîche יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מתכון זה מספק 12 מנות. עם 134 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 9g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו סוכר, קמח, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו בליני כוסמת עם סלמון מעושן, קרם פרש וקוויאר, בליניס עם קרם fraîche, רוסטביף & cornichons, ו בליני לימון עם קוויאר וצלבים קרם פרש (מתכונים דומים).

הוראות

להקציף הראשון 5 מרכיבים בקערה בינונית.

ציוד שתשתמש בו

עוגיות אוראו קצוצות

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

מניחים חלב וחמאה בסיר קטן. מערבבים מעל חום נמוך עד חמאה נמס ו מדחום רושם 43° (אם התערובת מקבלת חמה מדי, מגניב עד הטמפרטורה חוזרת ל110).

מרכיבים שתצטרך

צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי

3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות

ציוד שתשתמש בו

רוטב חם שמן שומשום

גריסי פנינה לבנים

יוצקים תערובת חלב חם לתוך תערובת קמח לטאטא עד חלקה. לכסות עם פלסטיק לעטוף ולתת לעמוד באזור חם ללא טיוטה עד הוכפל נפח, 1 עד 1 1/2 שעות.

מרכיבים שתצטרך

שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים

3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

ציוד שתשתמש בו

בצל צהוב, חתוך לשמיניות

עוגיות אוראו קצוצות

להקציף את הבלילה כוסמת כדי deflate; ואז לטאטא בביצים. לעשות קדימה יכול להיות מוכן 1 יום קדימה.

מרכיבים שתצטרך

כוסמת

פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל

ציוד שתשתמש בו

עוגיות אוראו קצוצות

העברה לקערה גדולה. כיסוי; צ ' יל (עשוי להגדיל נפח; rewhisk לפני השימוש).

ציוד שתשתמש בו

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

מחממים תנור ל 93°.

ציוד שתשתמש בו

סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

מחבת חום או מחבת גדולה מעל חום בינוני.

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מברשת קלות עם חמאה מומסת. עבודה בקבוצות, יוצקים 2 כפות הבלילה עבור כל בליני על מחבת, מרווחים זה מזה. מבשלים עד בועות טופס על גבי ולהתחיל פופ, על 1 1/2 דקות. הפעל בליניס; לבשל עד חום זהוב בתחתית, על 1 1/2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי

פחית אחת (11.3 אונקיות) צוף אפרסקים

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

העברה לתבנית אפייה. אוהל עם נייר כסף ומניח בתנור כדי לשמור על חום בעת בישול הנותרים בליניס. האם קדימה בליניס יכול להתבצע 1 יום קדימה. מגניב, כיסוי, וצינה.

ציוד שתשתמש בו

טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך