כל כך טוב בראוניז
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל בראוניז כל כך טוב. והוא יספק כ 16 מנות. מנה אחת מכילה 251 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 13 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 12 דקות. גשו לסופר וקנו סוכר מגורען, תמצית ונילן, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו בראוניז טובים, כל הכבוד לך, עוגיות שוקולד משולשות., ו בראוניס חיטה מלאה טוב מטורף עם ציפוי פאדג' (מתכונים דומים).
הוראות
שורה תחתונה וצדדים של מחבת 8 אינץ 'עם רדיד אלומיניום, המאפשר 2 עד 3 אינץ' להאריך על הצדדים; לסכל גריז קל.
ריבועי שוקולד מיקרוגל וחמאה בקערה גדולה בטוחה למיקרוגל ב 1 גבוה 1/2 עד 2 דקות או עד מומס וחלק, ערבוב במרווחים של 30 שניות.
מקציפים בסוכרים מגורענים וחומים.
הוסף ביצים, 1 בכל פעם, לטאטא רק עד מעורבב לאחר כל תוספת.
יוצקים תערובת למחבת מוכנה.
אופים ב 350 במשך 40 עד 44 דקות או עד מפרט עץ מוכנס במרכז יוצא עם כמה פירורים לחים. מגניב לחלוטין על מתלה תיל (בערך 1 שעה). הרם בראוניז מהמחבת, באמצעות צדדים לסכל כמו ידיות. בעדינות להסיר רדיד, לחתוך בראוניז לתוך 16 ריבועים.
מבחן המטבח סוד: מהיר Stir-ins
הכן את הבלילה בראוני כפי שהורה דרך צעד
להוסיף כמה מרכיבים, לצבוט את זמני האפייה, ולהתכונן לחוות בראוניז שלא כמו כל גילינו.
בראוניז קרמל-מקיאטו: מכורים לקפה: ללכת עם 1 כף. אבקת אספרסו. שימו לב שהם דביקים! הימנע מהם אם אתה לובש פלטה.
מערבבים 1 כוס מרשמלו מיניאטורי, 1/2 כוס קרמל סיביות*, ו 1 1/2 כפית. עד כף אחת. אספרסו מיידי לתוך הבלילה. הגדל את זמן האפייה ל-44 עד 46 דקות.
* 12 קרמל, לרבעים, ניתן להחליף.
הערה: הקפד להכניס עץ לבחור לתוך בראוני, לא מרשמלו, כאשר בודקים עבור doneness. (מרשמלו יעלה לפסגה בעת האפייה.) בדקנו עם חתיכות קרמל קראפט.
בראוניז שוקולד-אוכמניות לבנים: טעם של אוכמניות מצופות שוקולד נתן לצוות האוכל שלנו את הרעיון הזה.
מערבבים 1 (5-עוז.) חבילת אוכמניות מיובשות 1 (4-עוז.) בר שוקולד לבן, קצוץ גס לבלילה. הגדל את זמן האפייה ל-44 עד 46 דקות.
הערה: בדקנו עם אוכמניות מיובשות Sunsweet וחטיף שוקולד לבן Ghirardelli.
בראוניז קוקוס-קשיו קלויים: בראוני זה חריף, אגוזים קיבל הדירוג העליון שלנו.
מורחים 1 כוס ממותק קוקוס flaked לתוך שכבה אחת על תבנית אפייה.
אופים ב 350 במשך 8 דקות או עד קלוי קלוי, ערבוב כל 2 דקות.
בואו מגניב 10 דקות. מערבבים קוקוס קלוי; 1/2 קשיו כוס, קצוץ; ו 2 כף. קצוץ דק ג ' ינג ' ר גבישי לבלילה. הגדל את זמן האפייה ל-44 עד 46 דקות.
מבחן מטבח סוד: קל תוספות שדרוגים
לעוגיות מפנקות וידידותיות למשפחה דו קומתיים, הכינו בראוניז כל כך טובים לפי ההוראות
הוסף שכבת ציפוי ולהתאים את פעמים האפייה מעט.
עוגיות Streusel חמאת בוטנים: מערבבים יחד 1/2 כוס קמח כל המטרה, 2 כף. סוכר חום בהיר, 2 כף. סוכר מגורען, 1/3 כוס חמאת בוטנים גושית, 2 כפות. חמאה מומסת ו-1/8 כפית. מלח עד מעורבב ומתפורר.
מפזרים תערובת חמאת בוטנים על הבלילה. הגדל את זמן האפייה ל-50 עד 54 דקות.
מפזרים 1 מקלות בייגלה כוס, שבור לחתיכות, ו 2 (7-עוז.) קינג סייז שוקולד מצופה קרמל בוטנים נוגט ברים, קצוץ גס, מעל הבלילה. הגדל את זמן האפייה ל-52 עד 54 דקות.
הערה: הקפד להוסיף עץ לבחור לתוך בראוניז, לא ממתקים חתיכות, כאשר בודקים עבור doneness. בדקנו עם חטיפי סניקרס קינג סייז.
להקציף יחד 1 כף. אבקת אנצ 'ו צ' ילה, 2 כפות. סירופ מייפל, 1/4 כפית. קינמון טחון, 1/8 כפית. מלח, ו 1/8 כפית. פלפל טרי בקערה בינונית. מערבבים ב 1 1/2 כוסות פקאן קצוץ.
מפזרים תערובת פקאן על הבלילה. הגדל את זמן האפייה ל 42 עד 46 דקות, מיגון עם רדיד אלומיניום במהלך 15 הדקות האחרונות של אפייה כדי למנוע בראונינג מוגזם, במידת הצורך.