קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות12
ציון בריאות4
מגזין

כנפי עוף טריאקי

כנפי עוף טריאקי
כנפי עוף טריאקי עשויות להיות בדיוק המתכון האמריקאי שאתה מחפש. חלק אחד מהמנה הזו מכיל בערך 20 גרם חלבון, 30 גרם שומן ובסך הכל 402 קלוריות. מתכון זה מכסה 11% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתאים ל-12 מנות. מההכנה ועד הצלחת, מתכון זה לוקח כ-40 דקות. 42 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. כמה אנשים מאוד אהבו את ההידור הזה. אם יש לכם מלח ופלפל, רוטב סויה, מ-1/2 צרור כוסברה וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא גלוטן וללא חלב. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 41%, וזה טוב. מתכונים דומים: כנפי עוף טריאקי עם רוטב טריאקי טרי, כנפי עוף טריאקי עם רוטב טריאקי טרי וכנפי עוף טריאקי.

הוראות

1
צפו איך מכינים את המתכון הזה.
2
מחממים את התנור ל-400 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
דובדבנים, להגשהדובדבנים, להגשה
3
מתבלים את כנפי העוף במלח ופלפל ומטפטפים עליהן מעט שמן זית למניעת הידבקות.
מרכיבים שתצטרך
עיניים בצלעות עצם, בטמפרטורת החדרעיניים בצלעות עצם, בטמפרטורת החדר
שרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחיםשרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחים
קרקרים מלוחים, מרוסקים, מחולקיםקרקרים מלוחים, מרוסקים, מחולקים
4
להניח את הכנפיים בשכבה אחת על תבנית אפייה.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחיםשרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחים
ציוד שתשתמש בו
צינורות כל אחד) בצק עוגיות סוכר בקירורצינורות כל אחד) בצק עוגיות סוכר בקירור
5
אופים במשך 30 דקות או עד שהעור נעשה פריך והכנפיים מבושלות.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחיםשרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחים
ציוד שתשתמש בו
דובדבנים, להגשהדובדבנים, להגשה
6
בינתיים מערבבים את מרכיבי רוטב הטריאקי בסיר גדול. מבשלים על אש קטנה ומצמצמים עד שמסמיך מעט.
מרכיבים שתצטרך
רוטב טריאקירוטב טריאקי
ציוד שתשתמש בו
1 (2.1 אונקיה) חבילה ללא סוכר לבשל ולהגיש תערובת פודינג וניל1 (2.1 אונקיה) חבילה ללא סוכר לבשל ולהגיש תערובת פודינג וניל
7
יוצקים את הרוטב לקערה גדולה. זורקים את הכנפיים לקערה ומערבבים כדי לצפות אותן ברוטב.
מרכיבים שתצטרך
ציפורן טחון וקינמוןציפורן טחון וקינמון
שרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחיםשרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחים
ציוד שתשתמש בו
קצפת ו/או אבקת סוכר להגשהקצפת ו/או אבקת סוכר להגשה
8
מעבירים לצלחת הגשה ומפזרים את השומשום והכוסברה.
מרכיבים שתצטרך
חסה רומנית מגוררת, מ-1 חסה קטנהחסה רומנית מגוררת, מ-1 חסה קטנה
פלפל ג'לפנו, גבעול, זרע (אם אתה אוהב את זה חם כולל את הזרעים) וטחוןפלפל ג'לפנו, גבעול, זרע (אם אתה אוהב את זה חם כולל את הזרעים) וטחון
9
הגש חם.

יין מומלץ: 1 (קופסה של 14 אונקיות) תערובת ריזוטו ארוזה, משקה אלכוהולי, מרכיב, פינו נואר, יין אדום יבש, יין מבעבע, שרדונה, קטגוריית מוצרי מזון, סוביניון בלאן, (ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות), יין לבן יבש, אבקת זרעי אהבה, ריזלינג, יכול אפרסקים, סחוט, סוג פריט בתפריט, ורוד נוצץ

כנפי עוף עובדות ממש טוב עם יין לבן, משקה אלכוהולי ומרכיבים. בשר לבן משודך בדרך כלל ליין לבן כדי לא להשתלט על הטעם של הבשר, כך שרדונה וסוביניון בלאן הם בחירות בטוחות. עוף מוכן עם רוטב עגבניות או בוודאי רוטב יין אדום אפשר ורצוי להגיש עם אדום כמו פינו נואר. הקונצ'רטו של Medici Ermete Lambrusco Reggiano עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה כ-23 דולר לבקבוק.
מדיצ'י ארמטה קונצ'רטו למברוסקו רג'יאנו
מדיצ'י ארמטה קונצ'רטו למברוסקו רג'יאנו
אדום אודם עז עם ניחוחות נעימים מתמשכים ופירותיים. יבש אך פירותי בו זמנית. רך ורענן בחיך.