Pâté המדינה (Pâté de Campagne) עשוי להיות רק המתאבן שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 295 קלוריות, 14 גרם חלבון ו 23 גרם שומן. והוא יספק כ 20 מנות. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. לך לחנות ותביא את כלספייס, חמאה, שיני שום, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, נסו המדינה האם Pâté, מדינה Pâté Banh Mi, ו המדינה הצרפתית Pâté (מתכונים דומים).
הוראות
1
מתלה להגדיר במיקום הנמוך ביותר ארוגים מחממים עד 177°. לרתיחה
2
קוניאק עד מופחת 1/2 כוס, על 1 1/2 דקות. מגניב.
מרכיבים שתצטרך
קוניאק
3
ממיסים חמאה במחבת heavymedium על mediumheat.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
מוסיפים בצל ו סאוט & éuntil רך שקוף butnot חום, כ 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות
5
מערבבים חזיר טחון ובייקון מוקפץ בקערה גדולה.באמצעות מזלג או קצות האצבעות, לערבב יחד עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
חזיר טחון
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
6
להוסיף בצל מטוגן, שום, 2 1/2 כפיות מלח, טימין, allspice, ופלפל כדי bowlwith תערובת חזיר ו stiruntil incorporated.
מוסיפים ביצים, שמנת וקוניאק מופחת.מערבבים עד היטב מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
קוניאק
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
(קיבלר)
8
קו 9x5x3 אינץ ' מחבת metalloaf עם פרוסות בייקון, סידור 8 פרוסות acrosswidth של פאן ו 3 slicesעל כל צד קצר של פאן חופף פאן בכל צד. באמצעות ידיים, בקלות ובאופן שווה לחץ על חצי מmeatmixture (כ 3 1/4 כוסות) עלטוטום של פאן על גבי baconslices. סדר בשר חזיר מפוספס בשכבה אחת. העליון עםתערובת בשר מכתים.
מרכיבים שתצטרך
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
(בחרו טעם: שוויצרי מקורי, פלפל ג'לפנו, שום ועשבי תיבול, או פרמזן פלפל)
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
9
מקפלים פרוסות בייקון מעל, כיסוי pâté. מכסים את המכנסיים בנייר כסף.