כרוב אדום סלט כרוב
יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 20 דקות. נסו כרוב אדום Spiralized Kohlrabi סלט כרוב עם כוסברה ויניגרט, כרוב סלט כרוב, ו כרוב אדום סלט כרוב (מתכונים דומים).
הוראות
מערבבים את הכרוב, שומר, גזר, תפוחים ובצל בקערה גדולה. Douse עם חומץ, העונה עם מלח ולתת לשבת לפחות 1 שעה. זה יהיה לרכך את הכרוב ולגרום לו להיראות כמעט מבושל, אבל זה עדיין יהיה מרקם נהדר.
מסננים את הכרוב של נוזל עודף אבל עדיין לשמור את זה עסיסי למדי. מערבבים את המיונז ואת חזרת. טעם לתיבול ולהוסיף מלח. התוצאה צריכה להיות סלט שמנת וטארט.