קושימומחה
מוכן ב1 ש, 11 דק.
מנות8
ציון בריאות31
מגזין

כרוב וסלט תפוחים עם בצל צלוי

כרוב וסלט תפוחים עם בצל צלוי
כרוב וסלט תפוחים עם בצל קלוי נטול גלוטן,, ראשוני וצמחוני ומספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 415 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 27 גרם שומן. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זה עובד טוב כמו מנות ראשונות יקר למדי. אם יש לכם אנדיב מתולתל, שמן זית, כרובוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 11 דקות. , שהוא מוצק. נסו כרוב וסלט תפוחים עם בצל צלוי, נקי לאכול טריז כרוב קלוי & סלט תפוחים, ו סלט כרוב מבושל עם כרוב, גזר ובצל (מתכונים דומים).

הוראות

1
לקצץ את הקצוות התחתונים של בצל. בלאנש בצל unpeeled, בקבוצות, במים רותחים במהירות בסיר גדול 45 שניות. (חשוב למחוק בקבוצות כך שהמים יישארו לרתיחה.)
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
2
מסננים וקילוף בצל; מניחים בתיק מקפיא גדול zip-top, חותם, ומקררים בין לילה, אם תרצה בכך.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
3
מערבבים כרוב 2 כפות מלח בקערה גדולה; לתת לעמוד 30 דקות, משליך מדי פעם. יש לשטוף היטב, ולנקז היטב.
מרכיבים שתצטרך
כרובכרוב
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
4
שלב בצל ושמן במחבת צלייה רדודה או מחבת ברזל יצוק גדול; לזרוק מעיל.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת צלייהמחבת צלייה
5
מורחים בצל בשכבה אחת. צלוי ב 450 במשך 25 דקות או עד השחמה, ערבוב לאחר 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
מורחיםמורחים
6
מערבבים 1/4 כוס כל חומץ וסירופ מייפל; מוסיפים בצל קלוי. צלי 5 דקות יותר או עד מעובה מעט בצל מזוגגים. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
סירופ מייפלסירופ מייפל
חומץחומץ
בצלבצל
7
שלב הנותרים 2 כפות חומץ, 2 כפות סירופ מייפל, 1 פקאן קצוץ כוס, שמנת חמוצה, ו 1/2 כפית מלח במעבד מזון או בלנדר; תהליך 1 עד 2 דקות או עד חלקה. כיסוי ורוטב צמרמורת לילה, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
חתיכות פקאןחתיכות פקאן
סירופ מייפלסירופ מייפל
שמנת חמוצהשמנת חמוצה
חומץחומץ
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
בלנדרבלנדר
8
לזרוק יחד תפוח קצוץ, כרוב, ו endive בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
כרובכרוב
אנדיבאנדיב
תפוחתפוח
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
9
טפטוף כל מנה עם רוטב, העליון עם בצל קלוי; מפזרים הנותרים 1 פקאן כוס.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
פקאניםפקאנים
10
הפוך קדימה: Blanch ו לקלף בצל פנינה יום קדימה; לאחסן במקרר. הכן להתלבש ליום קדימה, ולאחסן במקרר.
מרכיבים שתצטרך
בצל פנינהבצל פנינה