מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות34
בלי גלוטן
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
לינגוויני עם פירות ים ועגבניות מיובשות
שרימפס טרגון ובצל
לינגוויני פירות ים
עוף קריאולי
לינגוויני עם פירות ים ועגבניות מיובשות
חזה עוף מבושל בקריאולי
עוף וזיטי של קלי
זיטי עם רוטב עגבניות-פסטו
זיטי וחצילים
לזניה קיצור דרך
מתכונים קשורים
שרימפס טרגון ובצל
כנפיים קריאוליות-קייג'וניות
עוף קריאולי
בונבוני גבינת שמנת
מגזין

כרוב ופטריות עם פולנטה שמנת

כרוב ופטריות עם פולנטה שמנת
כרוב ופטריות עם פולנטה שמנת עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה זו מכילה כ 21 גרם חלבון 34 גרם של שומן, וסך הכל 625 קלוריות. מתכון ללא גלוטן זה משרת 6 . לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לכם פולנטה, שן שום, שמן זית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. כרוב ופטריות עם פולנטה שמנת, ארוחת ערב הלילה: כרוב ופטריות עם פולנטה שמנת, ו פטריות פולנטה וקרם דומים מאוד למתכון זה.

הוראות

1
לבשל כרוב בסיר גדול של מים מלוחים רותחים עד מכרז, על 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2
ניקוז.
3
להביא חלב, מים, פולנטה, מלח ופלפל להרתיח בסיר גדול כבד על חום בינוני, לטאטא כל הזמן. להפחית את החום נמוך ומבשלים עד עבה, ערבוב מדי פעם, על 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4
הסר מהחום.
5
בינתיים, לבשל pancetta במחבת גדולה כבדה על חום בינוני גבוה עד חום זהוב, על 3 דקות. באמצעות כף מחוררת, להעביר pancetta מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
6
מוסיפים פטריות 2 כפות שמן לטפטופים במחבת. Sauté עד פטריות מכרז, על 6 דקות. מערבבים בקייל ופנצ ' טה.
מרכיבים שתצטרך
7
מוסיפים שום ומרק; מבשלים עד מרק מופחת מעט, על 6 דקות. מערבבים טימין, קליפת לימון, ו 2 כפות שמן. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
8
מקציפים חמאה ופרמזן לפולנטה ומחלקים בין צלחות. למעלה עם תערובת כרוב.
מרכיבים שתצטרך

מרכיבים

23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'טימין טרי קצוץטימין טרי קצוץ1שן שום, טחוןשן שום, טחון1חתיכות טופי הית' בר2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא567דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.כרוב, נבקע, לחתוך לחתיכות 1 אינץכרוב, נבקע, לחתוך לחתיכות 1 אינץ12 כפיות אבקת שוםקליפת לימון מגוררתקליפת לימון מגוררת1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרמרק עוף במלח נמוךמרק עוף במלח נמוך113דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.פטריות (כגון קרים, צדפה, shiitake stemmed), פרוספטריות (כגון קרים, צדפה, shiitake stemmed), פרוס43 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'שמן זית כתית מעולה, מחולקשמן זית כתית מעולה, מחולק113דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.פנצ'טה (בייקון איטלקי) או בייקון, קצוץ גספנצ'טה (בייקון איטלקי) או בייקון, קצוץ גס1581 לב מפאלדי טרי אם אפשרגבינת פרמזן מגוררת טריגבינת פרמזן מגוררת טרי4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת1חתיכות טופי הית' בר(או או רגיל)(או או רגיל)43 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'חמאה ללא מלחחמאה ללא מלח8281 לב מפאלדי טרי אם אפשרגבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)9461 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 כוס חלב מלא או שמנת1 כוס חלב מלא או שמנת
לינגוויני עם פירות ים ועגבניות מיובשות
שרימפס טרגון ובצל
טיפות חמוציות כתומות
לינגוויני פירות ים
עוגיות מפלצת
כנפיים קריאוליות-קייג'וניות
עוף קריאולי
לינגוויני עם פירות ים ועגבניות מיובשות
זיטי עם זיתים ועגבניות מיובשות
חזה עוף מבושל בקריאולי