קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 30 דק.
מנות8
ציון בריאות23
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

כרוב כבוש עם צמות

כרוב כבוש עם צמות
כרוב כבוש עם צמות עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 337 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 5g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו כרוב כבוש, מלח ופלפל, מרק עוף ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . הכנת המנה לוקחת כ 2 שעות ו -30 דקות. , שהוא מוצק. נסו כרוב כבוש אדום, Spareribs וכרוב כבוש, ו כרוב כבוש ורוד (מתכונים דומים).

הוראות

1
יוצקים את הכרוב הכבוש לתוך סיר איטי עם פחית אחת של מרק העוף ואת זרעי קימל. כיסוי, ומבשלים על נמוך במשך 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
זרעי קימלזרעי קימל
קישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מקישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מ
כרוב כבוש, מסונן היטב וקצוץכרוב כבוש, מסונן היטב וקצוץ
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
2
יוצקים את פחיות הנותרים של מרק עוף לתוך סיר גדול, ולהביא לרתיחה מהירה.
מרכיבים שתצטרך
קישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מקישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מ
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
3
בסיר אחר, להביא מים, חלב ומרגרינה לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
¼ כוס קמח גדושה¼ כוס קמח גדושה
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
4
מערבבים בתפוחי אדמה מיידיים עד מעורבב היטב, להסיר מהחום, ומערבבים את הביצים, אבקת אפייה, ומספיק קמח, כך שהבצק הוא מוצק אבל לא דביק.
מרכיבים שתצטרך
1 1/3 כוס מולסה1 1/3 כוס מולסה
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
5
יוצקים את פחיות הנותרים של מרק עוף לתוך סיר גדול, ולהביא לרתיחה מהירה. לצבוט את חתיכות של בצק תפוחי אדמה, לגלגל אותם לתוך כופתאות דקות ארוכות (כמו צמות). זרוק את הזנבות לתוך מרק העוף הרותח, ומבשל במשך 15 עד 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מקישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מ
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
6
מסננים את הכופתאות מהמרק, ומוסיפים אותם לכרוב הכבוש בבישול האיטי. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
כרוב כבוש, מסונן היטב וקצוץכרוב כבוש, מסונן היטב וקצוץ
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס