קושיקל
מוכן ב25 דק.
מנות6
ציון בריאות28
מגזין

כרוב מעושן ירוק

כרוב מעושן ירוק
צריך ללא גלוטן, חלב חינם, ומנה צדדית ראשונית? כרוב ירוק מעושן יכול להיות מתכון מצוין לנסות. מנה אחת מכילה עד 6 גר' של חלבון, 7 גרם של שומן, וסך הכל 125 קלוריות. מתאים ל-6 מנות. זה ... לא יקר מתכון לאוהדים של מזון דרומי. לך לחנות ותביא את פפר, ליקס, בל פפר, ועוד מספר מצרכים לעשות היום. הכנת המנה לוקחת כ 25 דקות. מתכונים דומים: כרוב מעושן ירוק, ירקות דרומיים מושלמים (כרוב, סלק, כרוב ירוק, חרדל), ו כרוב מטוגן, ירוק חרדל, וכריך שוויצרי אדום.

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

דרומי בתפריט? נסה זיווג עם ריזלינג, יין מבעבע, וzinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. Chateau Ste. מישל ריזלינג עם 4.4 מתוך 5 דירוג כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 10 דולר לבקבוק.
שאטו סטי. מישל ריזלינג
שאטו סטי. מישל ריזלינג
# 14 Wine Enthusiast Top 100 Best Buies of 2018chateau Ste. ריזלינג עמק קולומביה של מישל הוא תערובת של ריזלינג מכל רחבי עמק קולומביה של וושינגטון. המטרה שלהם היא לעצב מרענן, טעים, בינוני יבש ריזלינג וינטאג ' לאחר הבציר. היין מציע ניחוחות וטעמים פריכים עם מינרליים עדינים. זהו "riesling היומיום" שלהם כי הוא תענוג לשתות וקל להתאים עם מגוון רחב של מזונות.זוג עם פירות טריים, סרטן, גבינות מתונות, או עוף.