מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות14
מתכונים קשורים
בריסקט יורים
סלט טריז קרחון עם רוטב בייקון חם
צלי קדרה ינקי עם ירקות חורפיים
ארוחת דגים בסיסית
מגזין

כרוב ניצנים וערמון מוקרם

כרוב ניצנים וערמון מוקרם
אם יש לך יין, ערמונים, פירורי לחם, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. , שהוא מוצק. נסו כרוב ניצנים עם חמאת ערמונים, כרוב ניצנים Gratin, ו כרוב ניצנים Gratin (מתכונים דומים).

הוראות

1
להביא הראשון 3 מרכיבים לרתיחה בסיר 2 ליטר. להפחית את החום, ומבשלים 1 שעה או עד ערמונים רכים, הוספת מים לפי הצורך כדי לשמור על ערמונים מכוסים.
מרכיבים שתצטרך
ערמוניםערמונים
גרעיני חמניות נוספים, אופציונליגרעיני חמניות נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
ניקוז, ומגניב. לשבור ערמונים לשניים.
מרכיבים שתצטרך
ערמוניםערמונים
3
לקצץ כרוב ניצנים, ולחתוך " x " בקצוות גזע.
מרכיבים שתצטרך
5 או 6 דלעות פטיפן קטנות, חתוכות לרבעים (בחרו בירוק בהיר אך כבד לגודלם)5 או 6 דלעות פטיפן קטנות, חתוכות לרבעים (בחרו בירוק בהיר אך כבד לגודלם)
4
מבשלים כרוב ניצנים במים מלוחים רותחים כדי לכסות 8 עד 10 דקות או עד במכרז; לנקז. לצלול לתוך מי קרח כדי לעצור את תהליך הבישול; לנקז ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
5 או 6 דלעות פטיפן קטנות, חתוכות לרבעים (בחרו בירוק בהיר אך כבד לגודלם)5 או 6 דלעות פטיפן קטנות, חתוכות לרבעים (בחרו בירוק בהיר אך כבד לגודלם)
גרעיני חמניות נוספים, אופציונליגרעיני חמניות נוספים, אופציונלי
5
Pancetta חום בשמן חם במחבת; להוסיף מרק עוף, ומבשלים על חום נמוך, ערבוב כדי לשחרר חלקיקים משחימים.
מרכיבים שתצטרך
שעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחהשעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה
זיתים, חתוכים לרבעיםזיתים, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
6
מסדרים ערמונים וכרוב ניצנים בצלחת גראטן משומנת קלות 12 אינץ 'או צלחת אפייה 11 על 7 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
5 או 6 דלעות פטיפן קטנות, חתוכות לרבעים (בחרו בירוק בהיר אך כבד לגודלם)5 או 6 דלעות פטיפן קטנות, חתוכות לרבעים (בחרו בירוק בהיר אך כבד לגודלם)
ערמוניםערמונים
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
7
יוצקים תערובת מרק מעל; מפזרים פירורי לחם, נקודה עם חמאה.
מרכיבים שתצטרך
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
8
אופים ב 375 במשך 25 דקות או עד תוסס ביסודיות פירורי לחם הם השחמה.
מרכיבים שתצטרך
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
מנה חמה של חזיר ואטריות
מהפך מרק תפוחי אדמה אפויים
עוגיות טביעת אצבע שוקולד
נאצ'וס עוף מול
סטייק עגול סאוברבראטן
חטיפי תערובת לעוגות קלות
מאפינס שקדים ואגסים
מרכך לימון
חטיפי פטל וקוקוס
עוגת קפה תפוז-תמרים