כרובית עם רוטב גבינה
צריך מנה צמחונית בצד? כרובית עם רוטב גבינה יכולה להיות מתכון סופר לנסות. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 254 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 17 גרם של שומן כל אחד. גשו לסופר וקנו גבינת צ'דר חדה, כרובית, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 21 דקות. מתכונים דומים: קל כרובית רוטב גבינה עבור רזה מק וגבינה, כרובית ברוטב גבינה, ו רוטב גבינה על כרובית.
הוראות
לקצץ את העלים התחתונים מן הכרובית.
הסר את הליבה, משאיר את הראש שלם.
מניחים כרובית על חתיכה גדולה של רדיד אלומיניום כבד חובה. קיפול חלקי הצדדים של נייר כסף למעלה ומעל כרובית; הצדדים crimp של נייר יחד כדי לאטום, משאיר את החלק העליון של נייר פתוח.
מפזרים 2 כפות. מים על כרובית. Crimp העליון של נייר יחד כדי לאטום. (רדיד צריך להיות רופף, המאפשר כרובית קיטור.)
מניחים כרובית מכוסה בנייר כסף במחבת צלייה.
אופים ב 400 במשך 45 דקות.
בינתיים, להמיס חמאה בסיר בינוני על חום בינוני; בהדרגה לטאטא בקמח עד צורות להדביק, ומבשלים, לטאטא כל הזמן, 1 דקה.
להקציף חלב התאדה, ומבשלים, לטאטא כל הזמן, 5 דקות או עד מעובה וחלק.
הסר כרובית מהתנור ולקפל רדיד באמצע צדי הכרובית. כרובית למעלה עם רוטב גבינה, ומפזרים פפריקה.
אופים ב 400 במשך 10 דקות.
כרובית עם רוטב גבינה דרום-מערבי: הכינו מתכון לפי ההוראות, החליפו את גבינת מונטריי בפלפלים לגבינת צ ' דר חדה והוסיפו 1 (10-עוז.) ניתן לקוביות עגבניות וצ ' ילי ירוק, סחוט, רוטב גבינה עם מלח ופלפל.