קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות6
ציון בריאות58
מגזין

כרובית צלויה עם ויניגרט זית

כרובית צלויה עם ויניגרט זית
כרובית קלויה עם ויניגרט זית הוא ללא גלוטן, וכל 30 מנה צדדית. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה זו מכילה סביב 4 גר' של חלבון, 11 גרם של שומן, וסך הכל 152 קלוריות. לך לחנות ותביא פלפל, גרידת לימון, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. נסו אספרגוס קלוי עם מתכון ויניגרט זית, כרובית בלסמית צלויה עם שום ושמן זית, ו כרובית קלויה בתנור עם שום, שמן זית ולימון (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 450 עם מדפים בשלישים העליונים והתחתונים. קו 2 גדול (4 צדדי) מחבתות אפייה עם נייר.
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
מסדרים כרובית על מחבתות אפייה וטפטוף עם 2 כפות שמן, מלח, ו 1/4 כפית פלפל. צלי, החלפת מיקום של מחבתות לאחר 15 דקות, עד הזהב כתמים רק במכרז (30 דקות בסך הכל).
מרכיבים שתצטרך
זיתים בשלים שלמיםזיתים בשלים שלמים
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
3
בעוד כרובית צולה, טחון ומחית שום כדי להדביק ומניחים בקערה קטנה; לטאטא הנותרים 2 כפות שמן, זיתים, גרידת לימון ומיץ, ונותר 1/4 פלפל כפית. מסדרים כרובית על מגש טפטוף עם ויניגרט.
מרכיבים שתצטרך
זיתים בשלים שלמיםזיתים בשלים שלמים
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
בשר טחוןבשר טחון
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך