כרובית קארי עם עוף
קארי כרובית עם עוף יכול להיות רק הודי מתכון שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 468 קלוריות, 26 גרם חלבון ו 25 גרם שומן. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 4 מנות. 5 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. גשו לסופר וקנו כרובית, פלפל קאיין, עגבניות שזיף ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן בוטנים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות טופי בוטן מלוחות כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. מתכונים דומים: קארי עוף וכרובית, עוף כרובית קארי, ו עוף קארי עם קשיו וכרובית.
הוראות
שמן חום במחבת 12 אינץ ' על גבוה.2 חום נמוך יותר ולהוסיף בצל, זנגביל, שום, קאיין ומבשלים עד שהוא מתחיל חום (5 דקות).3
מוסיפים את זרעי הכמון וקארי. קוק בקצרה (30 שניות).4
מוסיפים כרובית ומבשלים בערך דקה מעל חום גבוה.5
חותכים את העגבניות להוסיף אותם עם מיץ, 1/4 כוס מים, מלח ופלפל. לכסות ולהפוך את החום בינוני-נמוך.6 לבשל במשך כ 15 דקות. מערבבים מדי פעם עד הכרובית הוא רך.7
תוסיף את העוף. מערבבים ומכסים במשך כ 8 יותר דקות.8 * * אם הרוטב מתחיל להתייבש, להוסיף עוד קצת מים.9
תוסיף את מיץ הלימון.10 טעם ולהתאים תיבול.11
מפזרים כוסברה ומגישים על אורז.
יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג
אסיה עובד ממש טוב עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו ריזלינג. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Lubanzi Chenin בלאן. יש לו 4.1 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 16 דולר.
![Lubanzi Chenin Blanc]()
Lubanzi Chenin Blanc
את 2018 לובנזי Chenin Blanc נמשך מתוך תערובת של גפנים מבוגרים, יבשים מגודלים בוש & צעיר, לטפטף גפנים מושקים. צבע הקש העמוק שלה מצביע על רעננות בשל ומורכבות. האף מביא פירות טרופיים & אבן הראשון, מעורר מחשבות של מנדרינה & ליצ ' י. החיך הוא עגול ובשרני, דוחף ליצ ' י קדימה שוב, יחד עם אפרסק לבן, משמש & תפוח ירוק, כל נישא על ידי מגע של חומציות גבוהה. יש בהירות & רמז קל של לחם טרי בכל רחבי. הסיום הוא ארוך, רך & חיבה.