קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות75
דיאטותללא לקטוז
מתכונים קשורים
בוריטוס פיקניק חם (
Arroz con Pollo - עוף ואורז
צלעות חזיר בגריל ובצל
עוף פיאסטה ושעועית שחורה
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
נסה את מתכון קדרת פאי העוף השמימי שלנו!
תענוג נצחי של מתכון עוף סטרוגנוף הקלאסי שלנו סטרוגנוף
טיפול עצמי קולינרי: מתכונים מזינים טעימים לארוחות סולו
הבחירות המובילות של הקוראים לקינוחי המסעדות הטובים ביותר ביום הקינוח הלאומי
ארוחות משפחתיות: מדוע מסעדות מאמצות מסורת עתיקת יומין זו
20 מנות נוחות גלובליות כדי להרגיע את המחלה שלך
10 מסעדות שחובה לנסות בשדה התעופה ובתחנת הרכבת
9 פריטי תפריט קיץ שחייבים לנסות, לוקחים את סצנת האוכל העולמית בסערה
תענוגות קולינריים של המסעדות המובילות בניו אינגלנד המופיעות ברשימת המסעדות החדשות הטובות ביותר באמריקה של Esquire
הרפתקה קולינרית: תענוגות בלתי נשכחים מהמנות הבלתי נשכחות של 2023
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
כריכי סטייק סינטה עם תענוג מעושן
כריכי סטייק סינטה עם ריחן מעושן עשויים להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 424 קלוריות, 32 גרם חלבון ו 15 גרם שומן. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. אם יש לך סטייק סינטה, מיץ ליים, זרעי כמון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה יהיה להיט בחג היום ולנטין שלך. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. עם כפית מתכונים דומים: סטייק סינטה עם תבלין בצל אדום, סטייק סינטה צרוב עם תבלין, ו כריכי סטייק סינטה.
הוראות
1
כדי להפוך את התענג, להדליק את ברביקיו ו, תוך שלה לוהט, char הפלפל וצ ' ילי. שים בקערה ועטיפה עם סרט נצמדות. בינתיים, צ ' אר את הבצל האדום והעגבנייה. כאשר קר מספיק כדי להתמודד, לקלף את העגבניה, ולאחר מכן לקלף deseed את הפלפל וצ 'ילי (להשאיר את זרעי צ' ילי אם אתה רוצה להוסיף קצת חום). להטות את הירקות חרוך לתוך מעבד מזון עם סיד, שמן זרעי כמון, ואז העונה ודופק כמה פעמים כדי לשמור אותו עבה, או להשאיר את המכונה פועל כדי להפוך את התענג חלקה.
מרכיבים שתצטרך![3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ']()
3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'![2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו]()
2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו![1 כוס שום קצוץ]()
1 כוס שום קצוץ![לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ']()
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'![(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)]()
(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)![1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות]()
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות![קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה]()
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה![1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ]()
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ![דַק-]()
דַק-
3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו
1 כוס שום קצוץ
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ
דַק-ציוד שתשתמש בו![ועוד 2 כפות מי קרח]()
ועוד 2 כפות מי קרח![כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה]()
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
ועוד 2 כפות מי קרח
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה2
עבור הסטייקים, מחית את השום עם מיץ לימון, שמן זית ותימין, ואז להפיץ על הבשר. כאשר הגחלים הם אפר, לבשל את הסטייקים עבור 4 דקות בכל צד עבור בינוני נדיר, הוספת או חיסור 1 דקות בכל דרך לבשל לטעמך. השאר לנוח במשך 5 דקות, ולאחר מכן לגלף לפרוסות עבות.
מרכיבים שתצטרך![אבוקדו האס מעוך קלות]()
אבוקדו האס מעוך קלות![סטייקים של ניו יורק]()
סטייקים של ניו יורק![שום גויה®]()
שום גויה®![גרעיני חמניות נוספים]()
גרעיני חמניות נוספים![עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות]()
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות![1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק]()
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק![מים כדי לאפשר]()
מים כדי לאפשר
אבוקדו האס מעוך קלות
סטייקים של ניו יורק
שום גויה®גרעיני חמניות נוספים
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
מים כדי לאפשר3
שים את הסטייקים על לוח עם באגט, חסה, להתענג טרגון & מיונז חרדל, ולתת לכולם להרכיב כריך משלהם.
מרכיבים שתצטרך![4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות]()
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות![בגט]()
בגט![3/4 כפית טרגון מיובש, מחולק]()
3/4 כפית טרגון מיובש, מחולק![צ'דר חריף, חתוך לקוביות]()
צ'דר חריף, חתוך לקוביות![8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו]()
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו![(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)]()
(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)![עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות]()
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
בגט
3/4 כפית טרגון מיובש, מחולק
צ'דר חריף, חתוך לקוביות
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
מרכיבים
1![8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות]()
8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות1![צ'ילי אדום]()
צ'ילי אדום1![בצל אדום, פרוס עבה]()
בצל אדום, פרוס עבה1כף. חומץ ביין אדום![1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות]()
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1![מיץ ליים]()
מיץ ליים1גבינת פרמזן מגוררת![שמן זית כתית מעולה]()
שמן זית כתית מעולה0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ']()
3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'3![שיני שום, כתוש]()
שיני שום, כתוש1![מיץ ליים]()
מיץ ליים4![]()
"ענפי קורנית, עלים מופשטים,2![סטייקים סינטה, על 200 גרם 7oz כל]()
סטייקים סינטה, על 200 גרם 7oz כל1![באגט צרפתי, לחתוך 4]()
באגט צרפתי, לחתוך 41השאר![מיונז חסה, טרגון וחרדל (ראה 'הולך טוב עם', להלן), כדי לשרת]()
מיונז חסה, טרגון וחרדל (ראה 'הולך טוב עם', להלן), כדי לשרת
8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות1
צ'ילי אדום1
בצל אדום, פרוס עבה1כף. חומץ ביין אדום
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1
מיץ ליים1גבינת פרמזן מגוררת
שמן זית כתית מעולה0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'3
שיני שום, כתוש1מיץ ליים4
"ענפי קורנית, עלים מופשטים,2
סטייקים סינטה, על 200 גרם 7oz כל1
באגט צרפתי, לחתוך 41השאר
מיונז חסה, טרגון וחרדל (ראה 'הולך טוב עם', להלן), כדי לשרתיין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר
מרלו, קברנה סוביניון ופינו נואר הם בחירה מצוינת לסטייק. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. מרלו חוות ברינג ' ר האוול (Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch) עם דירוג של 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 35 דולר לבקבוק.
