קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות19
מגזין

כריכי עגבניות, פרושוטו וגרוייר

כריכי עגבניות, פרושוטו וגרוייר
כריכי עגבניות, פרושוטו וגרוייר עשויים להיות המנה העיקרית שאתם מחפשים. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה זו מכילה כ 22 גרם חלבון 32 גרם של שומן, וסך הכל 443 קלוריות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לכם פלפל, יין, גבינת gruyère, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. מתכונים דומים: פרושוטו, כריכי חסה ועגבניות, מוצרלה, פרושוטו, פסטו וכריכי עגבניות שזיפים, ו Gruyere & Prosciutto Strata.

הוראות

1
מחממים התנור ל 40
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
מברישים את פרוסות הלחם משני הצדדים עם שמן הזית ומעבירים לתבנית אפייה. טוסט במשך 10 עד 15 דקות, הופך פעם אחת, עד זהב פריך אבל עדיין רך בפנים. לשפשף את הטוסט בצד אחד עם השום. בקערה קטנה, לשלב את היין הלבן קירש ומפזרים קלות על הצדדים שום שפשף של הטוסט. למעלה עם פרושוטו ועגבניות ומתבלים קלות עם מלח. למעלה עם הגבינה.
מרכיבים שתצטרך
פרושוטופרושוטו
שדי פסיון אם )שדי פסיון אם )
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
שום גויה®שום גויה®
קירשהקירשה
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
מחממים את המטגן. לטגן את הכריכים קרוב ככל האפשר לחום במשך כ 3 דקות, הזזת המחבת מדי פעם, עד הגבינה מבעבעת.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מפזרים פלפל ופפריקה ומגישים חם.
מרכיבים שתצטרך
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'