קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות57
מגזין

כריכי פלאפל אפויים עם יוגורט-רוטב טחינה

כריכי פלאפל אפויים עם יוגורט-רוטב טחינה
כריכי פלאפל אפויים עם יוגורט-רוטב טחינה הוא צמחוני ומספק כ 6 מנות. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 20 גרם חלבון 6 גרם של שומן, וסך הכל 420 קלוריות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. זה עובד היטב כמנה עיקרית. גשו לסופר וקנו בצלים ירוקים, כמון טחון, קמח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש עד כמון הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מוס שוקולד מרוקאי כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח המזרח התיכון. עם כפית ציון של 80% המנה הזו מעולה. נסו כריכי פלאפל אפויים ברוטב יוגורט שמנת, פלאפל עם רוטב טחינה יוגורט, ו פלאפל אפוי ברוטב טחינה (מתכונים דומים).

הוראות

1
כדי להכין רוטב, לשלב את 3 החומרים הראשונים, ערבוב עם מקצף עד מעורבב. כיסוי וצינה עד מוכן לשרת.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
2
כדי להכין פלאפל, להביא 3/4 כוס מים לרתיחה בסיר קטן; להוסיף בולגור למחבת.
מרכיבים שתצטרך
בורגולבורגול
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
3
הסר מהחום; לכסות ולתת לעמוד 30 דקות או עד מכרז.
4
לנקז ולהניח בצד.
5
מחממים תנור ל 42
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
6
מערבבים חומוס ואת 9 המרכיבים הבאים (דרך שום) במעבד מזון; דופק 10 פעמים או עד מעורבב היטב וחלק (תערובת תהיה רטובה). תערובת חומוס כפית לתוך קערה גדולה; מערבבים ב bulgur.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
בורגולבורגול
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
7
מחלקים תערובת ל 12 חלקים שווים (כ 1/4 כוס כל); לעצב כל חלק לתוך פטי 1/4 אינץ ' עבה.
8
מניחים קציצות על תבנית אפייה מצופה בתרסיס בישול.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס רוטב הודו, מחומם1/3 כוס רוטב הודו, מחומם
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
9
אופים ב 425 במשך 10 דקות בכל צד או עד השחמה.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
10
מורחים על 2 1/2 כפות רוטב על כל לחם שטוח. למעלה כל לחם שטוח עם 2 קציצות פלאפל, 2 פרוסות עגבניות, כוסברה קצוצה,אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב
לחם שטוחלחם שטוח
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה