כריכי צ'דר ושומר בגריל עם מיונז קארי
המתכון טוסט צ'דר ושומר כריכים עם קארי מיונז מוכן תוך כ 25 דקות, וזה בהחלט עצום צמחוני אפשרות לאוהבי אוכל הודי. מנה אחת מכילה 644 קלוריות, 20 גרם חלבון ו 47 גר' של שומן. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. זה עובד היטב כמנה עיקרית זולה למדי עבור יום העצמאות. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו באגט, מיונז, מיץ לימון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן צמחי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קפה אוכמניות # SundaySupper כקינוח. נסו ארוחת ערב הערב: כריכי צ'דר בגריל ושומר עם מיונז קארי, הודו אדובו בגריל עם עגבניות ירוקות וגבינה בגריל צ'דר מעושן + מיונז דבש צ' יפוטלה, ו טוסט תפוחים, בייקון וצ'דר עם מיונז בצל אדום קלוי (מתכונים דומים).
הוראות
מבשלים שאלוט ואבקת קארי בשמן במחבת nonstick כבדה 12 אינץ ' על חום מתון, ערבוב, 2 דקות, ולאחר מכן להעביר לקערה קטנה ומערבבים במיונז ומיץ לימון. לנגב מחבת נקי ולהניח בצד.
חותכים 16 (1/4 אינץ 'עבה) פרוסות אלכסוניות (בערך 6 אינץ') מ באגט.
מורחים 1 צד של כל פרוסה עם חמאה, ולאחר מכן להתהפך ולהתפשט בצד הנגדי עם מיונז קארי.
חותכים גבינה לפרוסות דקות לא יותר מאשר פרוסות לחם. מחלקים גבינה בין 8 פרוסות לחם, ולאחר מכן למעלה עם שומר ופרוסות שנותרו של לחם, הצדדים חמאה למעלה.
מחבת חום מעל חום מתון עד חם, ואז לבשל כריכים ב 2 קבוצות, מתהפך פעם אחת ולחיצה מדי פעם, עד השחמה וגבינה נמס, כ 7 דקות לכל אצווה.