כריכי שעועית שחורה וכריכי מונטה כריסטו בדרום מערב עשויים להיות מתכון טוב להרחבת קופסת המתכונים למנה העיקרית שלכם. מתכון זה מכין 4 מנות עם 1205 קלוריות, 69 גרם חלבון, ו 53 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %63 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. אם יש לך 3 בצל ירוק, שום, עגבניות משומרות ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין אותו. זה הביא לך על ידי אוכלרשת. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כף של 88%. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים האלה: כריכי מונטה כריסטו, כריכי מונטה כריסטו, ו סנדוויצ'ים מונטה קרפלססטו.
מוסיפים לסיר החם 2 כפות שמן זית כתית מעולה, ואז בצל, סלרי, שום, ג ' לפנו ועלה דפנה. מבשלים 3 עד 4 דקות, ואז מוסיפים פלפלים אדומים וממשיכים לבשל.
מרכיבים שתצטרך
בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
12 פלפלי ג'לפנו (בערך 3 אינץ' כל אחד)
צרור סלרי, פרוס (בערך
1 תפוז, גרידה
20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
3
מסננים 2 פחיות שעועית ומוסיפים אותן. השתמש במזלג כדי לרסק את השעועית בפחית שנותרה. מערבבים את הפירה לסיר ומתבלים בכמון, כוסברה, מלח ופלפל ו -2 עד 3 כפות רוטב חם.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
שרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובש
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
¼ כפית אורגנו
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
4
מוסיפים ציר ועגבניות לתבשיל ומביאים לבועה. מנמיכים את האש ומבשלים 15 דקות על אש נמוכה.
מרכיבים שתצטרך
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
1 כף גדושה פלפל לבן
5
מוסיפים את מיץ הליים.
מרכיבים שתצטרך
1 תות, קלוף
6
הסר וזורק את עלה הדפנה
מרכיבים שתצטרך
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
7
בזמן שהסטופ מתבשל, הכינו את מונטה כריסטוס: מורחים לחם בשכבה קלה של ג 'לי פלפל, רוטב צ' ילי, סלסה או רוטב טאקו. בנה כריכים בעזרת 2 פרוסות כל אחת של חזיר, גבינה והודו לכל כריך. מקציפים ביצים עם חלב ו -2 כפיות רוטב חם ומתבלים את הביצים במעט מלח.
מרכיבים שתצטרך
ג ' לי פלפל
3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
שרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובש
רוטב חמוציות, להגשה
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
רכז לימונדה מופשר, מחולק
סכין חיתוך (להשתמש עם מבוגר)
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
(בחרו טעם: שוויצרי מקורי, פלפל ג'לפנו, שום ועשבי תיבול, או פרמזן פלפל)
8
מחממים מחבת מחבת או מחבת טפלון על אש בינונית. ממיסים חמאה במחבת. טובלים כל כריך בציפוי ביצים ומבשלים 3 עד 4 דקות מכל צד כדי להמיס גבינה ולחמם את הבשרים.