קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות2
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

כרישה מוקפצת עם ערמונים

כרישה מוקפצת עם ערמונים
כרישה מוקפצת עם ערמונים היא ללא גלוטן וקמאיות ומספק כ 12 מנות. זה מנות ראשונות יש 102 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 5g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך שיני שום, גזר, ערמונים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular רע למדי של 23%. מתכונים דומים: בצל מטוגן, ערמונים ובייקון, ערמונים מוקפצים, בצל ובייקון, ו כרישה מוקפצת.

הוראות

1
ממיסים את החמאה במחבת גדולה ועמוקה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 פאונד פטריות מורל1/4 פאונד פטריות מורל
ציוד שתשתמש בו
1/2 ליטר שמנת חמוצה ללא שומן1/2 ליטר שמנת חמוצה ללא שומן
2
מוסיפים את הערמונים, מתבלים במלח ופלפל ומבשלים בחום גבוה בינוני, ללא הפרעה, עד להשחמה על הקרקעית, 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס עגבניות מיובשות מצנצנת1 כוס עגבניות מיובשות מצנצנת
ערמוניםערמונים
3
מעבירים לקערה.
ציוד שתשתמש בו
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
4
מחממים את שמן הזית במחבת.
מרכיבים שתצטרך
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
ציוד שתשתמש בו
1/2 ליטר שמנת חמוצה ללא שומן1/2 ליטר שמנת חמוצה ללא שומן
5
מוסיפים את השום ואת האנשובי ומבשלים על חום נמוך בינוני, ערבוב, עד ריחני, על 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אנשוביאנשובי
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
6
מוסיפים את היין ומבשלים על אש מתונה במשך 1 דקה. מערבבים את הכרישה והגזר, מוסיפים את המניה ומביאים לרתיחה. מכסים ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד מכרז, על 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 מלפפון בינוני, קלוף, זרע וחתוך לרצועות1/2 מלפפון בינוני, קלוף, זרע וחתוך לרצועות
(ומנות בלבד)(ומנות בלבד)
1 פאונד פסטה פצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של כ-2.5 אינץ' על 2 אינץ' רוחב1 פאונד פסטה פצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של כ-2.5 אינץ' על 2 אינץ' רוחב
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
7
מערבבים את השמנת הכבדה לתוך כרישה ומתבלים עם מלח ופלפל. מקפלים את הערמונים, מעבירים לקערה גדולה ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס עגבניות מיובשות מצנצנת1 כוס עגבניות מיובשות מצנצנת
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
ערמוניםערמונים
(ומנות בלבד)(ומנות בלבד)
ציוד שתשתמש בו
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
8
הפוך קדימה: המתכון יכול להיות מוכן מראש דרך צעד בקירור הערמונים כרישה בנפרד.
מרכיבים שתצטרך
ערמוניםערמונים
(ומנות בלבד)(ומנות בלבד)