קושיקשה
מוכן ב47 דק.
מנות16
ציון בריאות1
מגזין

כרמליתס

כרמליתס
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מתאבנים hor, אז תנו הזדמנות ל Carmelitas. מתאים ל-16 מנות. מנה זו מכילה כ 3 גר' של חלבון, 13 גרם של שומן, וסך הכל 275 קלוריות. 399 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. גשו לסופר וקנו רוטב קרמל, סודה לאפייה, קוקוס ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 47 דקות. זה הביא לך על ידי מתכונים פשוט. עם כפית ציון של 0%, צלחת זו היא רעה מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). מתכונים דומים: Carmelitas, Carmelitas, ו Carmelitas.

הוראות

1
הכן את התנור ואת המחבת: מחממים את התנור ל 177°. משמנים קלות תבנית אפייה 9x13 אינץ ' וקו עם קלף, ומשאירים יתר על הצדדים הארוכים של המחבת (זה יאפשר לך להרים את הסורגים מתוך המחבת מאוחר יותר).
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
הפוך את שכבת הבסיס ואת par-אופים: בקערת ערבוב גדולה, מערבבים יחד את הקמח, שיבולת שועל, קוקוס, וסוכר חום. מערבבים בסודה לשתייה ומלח כשר, ואחריו חמאה מומסת עד התערובת היא לחה באופן שווה עם החמאה.
מרכיבים שתצטרך
על הסוכר של קונדיטוריםעל הסוכר של קונדיטורים
דיאט קרם סודהדיאט קרם סודה
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
כוסות בגודל חטיף אפרסקיםכוסות בגודל חטיף אפרסקים
ציוד שתשתמש בו
כמו גבינות לטאקוכמו גבינות לטאקו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
3
מורחים את התערובת לתוך החלק התחתון של המחבת מוכן ולחץ בחוזקה לתוך שכבה אפילו.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
אופים במשך כ 12 דקות, או עד הקצוות מתחילים חום, ואת החלק העליון הוא פשוט זהב.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
5
הסר מהתנור להתקרר במשך 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
6
מוסיפים את השכבה העליונה: בעוד הבסיס עדיין חם (אבל לא חם צנרת) מפזרים את שבבי השוקולד באופן שווה על בסיס אפוי.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות (12 אונקיות) שוקולד צ'יפס מר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)2 כוסות (12 אונקיות) שוקולד צ'יפס מר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
7
יוצקים את רוטב הקרמל וממרחים בשכבה זוגית.
מרכיבים שתצטרך
מים רגיליםמים רגילים
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
8
מערבבים יחד את הקמח, שיבולת השועל והקוקוס בקערה, ומפזרים באופן שווה על גבי שכבת רוטב הקרמל. לחץ עליו מעט עם קצות האצבעות או מרית כדי לוודא את השכבה העליונה בסופו של דבר רטוב על ידי הקרמל לאחר האפייה.
מרכיבים שתצטרך
מים רגיליםמים רגילים
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
כוסות בגודל חטיף אפרסקיםכוסות בגודל חטיף אפרסקים
ציוד שתשתמש בו
1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
1
אופים במשך 25 דקות נוספות. הקרמל צריך בועה, ואת השכבה העליונה של שיבולת שועל וקוקוס צריך לספוג כל חמאה נוספת ולהיות זהוב.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
כוסות בגודל חטיף אפרסקיםכוסות בגודל חטיף אפרסקים
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
1
הסר את carmelitas מהתנור להתקרר על מדף במשך 15 דקות.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
באמצעות סכין או מגרד ספסל, להבקיע את carmelitas, לחיצה בחוזקה אבל לא כל הדרך. מגניב לחלוטין לפני הרמת מן המחבת חיתוך כל הדרך. לאחסן שאריות ברים במיכל אטום בטמפרטורת החדר במשך כמה ימים.
ציוד שתשתמש בו
מגרד בצקמגרד בצק
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות