לא ללוש בין לילה פרמזן ו קורנית לחמניות עשוי להיות רק הלחם שאתה מחפש. מתאים ל-8 מנות. מנה אחת מכילה 166 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. גשו לסופר וקנו קמח, גבינת פרמזן רג'יאנו, ביצה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 23%. נסו לא ללוש שום פרמזן לחמניות ארוחת ערב, לא ללוש לחם צ'דר לבן בן לילה, ו לא ללוש לחמניות לארוחת ערב (מתכונים דומים).
הוראות
1
ממיסים שמרים ב 2 כפות מים חמים בקערה גדולה; לתת לעמוד 5 דקות או עד מבעבע.
מרכיבים שתצטרך
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
Hunt's® רוטב עגבניות עם בזיליקום, שום ואורגנו
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
2
חום 1 כף שמן בסיר קטן על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
3
מוסיפים טימין למחבת; מבשלים 1 דקה או עד מבעבע וריחני.
לשקול או בכפית קלה קמח לבן מחיטה מלאה לתוך כוס מדידה יבשה; רמה עם סכין. באמצעות כף עץ, מערבבים קמח לבן מחיטה מלאה לתוך תערובת שמרים. שקול או כף קלה 5 אונקיות (כ 1 כוס) קמח לכל המטרה לתוך כוס מדידה יבשה; רמה עם סכין.
מרכיבים שתצטרך
לוראן מטבח מקצועי®
חיטה
Hunt's® רוטב עגבניות עם בזיליקום, שום ואורגנו
ציוד שתשתמש בו
נטיפי הודו צלויים
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
6
מוסיפים קמח לכל מטרה לתערובת שמרים, מערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
לוראן מטבח מקצועי®
Hunt's® רוטב עגבניות עם בזיליקום, שום ואורגנו
7
מוסיפים מספיק קמח לכל מטרה, 1 כף בכל פעם, כדי ליצור בצק חלק אבל דביק מאוד.
מרכיבים שתצטרך
לוראן מטבח מקצועי®
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
8
מניחים בצק בקערה גדולה מצופה בתרסיס בישול, הופכים לחלק העליון של המעיל. מכסים ומקררים בין לילה. (הבצק לא יוכפל בגודל.)
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
9
הסר בצק מהמקרר. אל תרביץ לבצק. להפוך את הבצק על משטח מקומח; מפזרים בצק קלות עם קמח.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
לוראן מטבח מקצועי®
אגרוף
10
רול בצק לתוך מלבן 12 x 7inch.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
דראגי פנינה לבנות
11
מברשת בצק עם הנותרים 1 כף שמן.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
12
מפזרים נשאר 1/4 כוס גבינה באופן שווה על הבצק; מפזרים פלפל. החל עם צד ארוך, לגלגל את הבצק ג ' לי רול אופנה. קמצוץ תפר לאטום (לא לאטום קצוות של גליל).
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציות, להגשה
8 (U-12) שרימפס
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
דראגי פנינה לבנות
13
חותכים גליל לפרוסות 8 (1 1/2 אינץ').
מרכיבים שתצטרך
דראגי פנינה לבנות
14
מניחים פרוסות, חותכים צדדים למעלה, על תבנית אפייה מכוסה בנייר קלף. מכסים ולתת לעלות במקום חם (85), ללא טיוטות, 1 שעה או עד לחמניות עלו מעט.