קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 18 דק.
מנות8
ציון בריאות20
מגזין

לזניה ירקות קלויים

לזניה ירקות קלויים
לזניה ירקות קלויים יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 551 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 30 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך קצפת, שמן זית, בטטה, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 2 שעות ו-18 דקות. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. מתכונים דומים: לזניה ירקות קלויים עם רוטב פלפל אדום קלוי, לזניה ירקות קלויים, ו לזניה ירקות קלויים.

הוראות

1
מיקרוגל butternut סקווש ב 2 דקות גבוהות (שלב זה מרכך סקווש לחיתוך).
מרכיבים שתצטרך
סכין קילוףסכין קילוף
ציוד שתשתמש בו
ירקות בתערובת קליפורניהירקות בתערובת קליפורניה
2
חותכים סקווש חצי לאורכו; להסיר ולהשליך זרעים. לקלף סקווש, לחתוך לקוביות 1/2". הניחו בצד 3 כוסות סקווש מעוקב; שמרו כל סקווש שנותר לשימוש נוסף.
מרכיבים שתצטרך
סכין קילוףסכין קילוף
4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)
3
שלב 3 כוסות סקווש, בטטה, ו 2 כפות שמן זית על תבנית אפייה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
סכין קילוףסכין קילוף
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
4
אופים ב 450 במשך 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
5
בינתיים, לשלב כרישה, פלפל, ונשאר 1 כף שמן בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
אטריות ריגטוני מיובשותאטריות ריגטוני מיובשות
(ומנות בלבד)(ומנות בלבד)
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
6
מוסיפים לתערובת סקווש קלויה חלקית, מערבבים בעדינות.
מרכיבים שתצטרך
סכין קילוףסכין קילוף
7
אופים ב 450 במשך 20 דקות או עד ירקות רכים, ערבוב לאחר 15 דקות. להחזיר ירקות קלויים לקערה; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
ציוד שתשתמש בו
לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
8
מערבבים חלב ושום בסיר גדול; מביאים רק לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים, חשוף, 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
שמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוקשמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוק
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
9
להסיר ולהשליך שום.
מרכיבים שתצטרך
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
10
להמס חמאה בסיר גדול על חום בינוני; לטאטא בקמח עד חלקה. לבשל 1 דקה, לטאטא כל הזמן. בהדרגה לטאטא בחלב חם; לבשל מעל חום בינוני גבוה, לטאטא כל הזמן, 12 עד 13 דקות או עד מעט מעובה.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות עוגיות1-1/2 כוסות עוגיות
חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננתחמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת
שמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוקשמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוק
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
11
הסר מהחום; מערבבים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס עגבניות מיובשות מצנצנת1 כוס עגבניות מיובשות מצנצנת
12
מוסיפים ירקות קלויים, ערבוב בעדינות.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
13
כפית 1 תערובת ירקות לתוך קל משומן 13" x 9 " צלחת אפייה. למעלה עם 3 אטריות לזניה; מורחים מחצית תערובת הירקות הנותרים על אטריות, ומפזרים 1/2 כוס גבינת Asiago. חזור על הנוהל עם 3 אטריות, תערובת ירקות נותרת, וגבינת Asiago נותרת. לשבור הנותרים 3 אטריות במחצית ולהניח על גבי תבשיל. (לשבור את האטריות מונע מהם להתכרבל.)
מרכיבים שתצטרך
אטריות לזניהאטריות לזניה
גבינת אסיאגוגבינת אסיאגו
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
4 פרוסות סלמי דקות4 פרוסות סלמי דקות
ציוד שתשתמש בו
8 חבלי שוש טוויסט שחור8 חבלי שוש טוויסט שחור
14
Beat קרם במהירות גבוהה עם מיקסר חשמלי עד פסגות רכות טופס.
מרכיבים שתצטרך
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
15
מורחים קצפת על אטריות; מפזרים גבינת פרמזן.
מרכיבים שתצטרך
רוטב עגבניות Hunt's®רוטב עגבניות Hunt's®
לימון גומילימון גומי
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
4 פרוסות סלמי דקות4 פרוסות סלמי דקות
16
אופים, מכוסה, ב 350 במשך 30 דקות. לחשוף ולאפות 13 דקות נוספות או עד זהב תוסס.
ציוד שתשתמש בו
לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
17
בואו לעמוד 15 דקות לפני ההגשה.