קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 50 דק.
מנות8
ציון בריאות44
מתכונים קשורים
ראובן שכבות
רול-אפים של פיצה עוף
כופתאות צ'כיות - שיטת שמרים
2 דולר ליום דיאטה - אורז ספרדי
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
גלה את המתכונים הטובים ביותר תוך שימוש בפירות וירקות טריים בלבד
מתכונים של יוני מסע קולינרי דרך טעמי קיץ
מסע לעולם של מכונות אספרסו ואומנות הבישול
חושפים את הבלנדרים החובה לשנת 2023
מדריך שלב אחר שלב לתירס מבושל בצורה מושלמת
10 מתכונים טעימים שמשתמשים בבירה כמרכיב סודי
מתכונים טעימים עם דבש לכל חיך
הקפאת חמאה: השאלות שלך נענו
5 דרכים יצירתיות ליהנות מאבוקדו
מסע בעולם סוגי הקפה
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
לזניה של פטריות בר וכרובית
לזניה פטריות בר וכרובית יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את אוסף המנה העיקרית שלך. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 49 גרם חלבון 62 גרם של שומן, וסך הכל 1044 קלוריות. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 3 שעות ו-50 דקות. אם יש לך פטריות, פטרוזיליה שטוחה, פטרוזיליה שטוחה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. זה ... יקר מתכון לאוהדים של מזון ים תיכוני. נסו לזניה של פטריות בר וכרובית, לזניה פטריות בר, ו לזניה פטריות רול קופצים ברוטב שמנת Gorgonzola כרובית (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים את השמן בסיר בינוני על חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך![4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ']()
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף]()
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
20 פרוסות זוקיני דקות3
מוסיף את פתיתי שום ופלפל אדום ומבשלים במשך 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך![שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות]()
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות![1 תפוז, גרידה]()
1 תפוז, גרידה
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
1 תפוז, גרידה4
מוסיפים את העגבניות, שוברים אותן בכפית עץ, ובזיליקום ומבשלים עד מעובה והעגבניות מתרככות ונשברות. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך![1 כוס אורז בר, שטוף היטב]()
1 כוס אורז בר, שטוף היטב![בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ']()
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'![1 בצל אדום, קוביות קטנות]()
1 בצל אדום, קוביות קטנות
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
1 בצל אדום, קוביות קטנותציוד שתשתמש בו![אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך]()
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך5
מעבירים לבלנדר ומערבבים עד לקבלת חלקה. להחזיר את התערובת לסיר, להוסיף את בזיליקום ופטרוזיליה קצוצה, מתבלים במלח, פלפל ודבש, במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך![מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)]()
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)![8 (U-12) שרימפס]()
8 (U-12) שרימפס![1 בצל אדום, קוביות קטנות]()
1 בצל אדום, קוביות קטנות![1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים]()
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים![1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים]()
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
8 (U-12) שרימפס1 בצל אדום, קוביות קטנות
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעיםציוד שתשתמש בו![מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף]()
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף![ליקריץ 42 מחרוזות אדומות]()
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות6
לרוטב הכרובית: מחממים את התנור ל 350 מעלות F.
מרכיבים שתצטרך![קרקרים מחיטה מלאה]()
קרקרים מחיטה מלאה![פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)]()
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
קרקרים מחיטה מלאה
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)ציוד שתשתמש בו![חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן]()
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן7
הסר את הפרחים מהראש של כרובית ולשים במחבת קלייה קטנה.
מרכיבים שתצטרך![קרקרים מחיטה מלאה]()
קרקרים מחיטה מלאה
קרקרים מחיטה מלאהציוד שתשתמש בו![קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה]()
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה8
רסס עם שמן זית מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך![1 כוס אורז בר, שטוף היטב]()
1 כוס אורז בר, שטוף היטב![2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות]()
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות9
מוסיפים 1 1/2 כוסות מים לתחתית המחבת, מכסים בנייר כסף, ומבשלים עד רך מאוד, כ 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך![1 כפית מלח היקורי מעושן]()
1 כפית מלח היקורי מעושן
1 כפית מלח היקורי מעושןציוד שתשתמש בו![4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות]()
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות![חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות]()
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות11
ממיסים את החמאה בסיר בינוני על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך![2 זיתים ממולאים בפימיינטו]()
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
2 זיתים ממולאים בפימיינטוציוד שתשתמש בו![מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף]()
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף12
לטאטא בקמח ומבשלים במשך 30 שניות. לאט לטאטא ב 4 כוסות חלב, להגדיל את החום ולהביא לרתיחה, לטאטא כל הזמן. מבשלים עד מעובה, כ 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך![לוראן מטבח מקצועי®]()
לוראן מטבח מקצועי®![2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו]()
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
לוראן מטבח מקצועי®
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוציוד שתשתמש בו![לימון סחוט טרי, או לפי הטעם]()
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם15
להעביר את התערובת לבלנדר (בקבוצות) ו רסק עד חלקה. מסננים את התערובת לסיר נקי דרך מסננת רשת בינונית ומביאים לרתיחה מעל חום נמוך.
ציוד שתשתמש בו![עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף]()
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף![מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף]()
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף![ליקריץ 42 מחרוזות אדומות]()
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףליקריץ 42 מחרוזות אדומות16
להקציף את אגוז מוסקט, גבינה, מלח ופלפל, לפי הטעם. לבשל במשך 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך![1 כוס אורז בר, שטוף היטב]()
1 כוס אורז בר, שטוף היטב![רוטב חמוציות, להגשה]()
רוטב חמוציות, להגשה![1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות]()
1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
רוטב חמוציות, להגשה
1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידותציוד שתשתמש בו![לימון סחוט טרי, או לפי הטעם]()
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם17
להוסיף קצת חלב חם הנותרים, במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך![2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו]()
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו19
מערבבים את הריקוטה, ביצה, 1/2 כוס פטרוזיליה, 1 כפית טימין, גבינת רומנו בקערה ועונה עם מלח ופלפל. מכסים ומקררים עד מוכן לשימוש.
מרכיבים שתצטרך![1 כוס אורז בר, שטוף היטב]()
1 כוס אורז בר, שטוף היטב![10 צ'ילי סרנו, גבעול, קצוץ גס]()
10 צ'ילי סרנו, גבעול, קצוץ גס![מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)]()
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)![לפי עוגה]()
לפי עוגה![2 כוסות שיני שום]()
2 כוסות שיני שום![(קיבלר)]()
(קיבלר)
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
10 צ'ילי סרנו, גבעול, קצוץ גסמרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
לפי עוגה
2 כוסות שיני שום
(קיבלר)ציוד שתשתמש בו![אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)]()
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)20
מחממים את שמן הזית במחבת גדולה מעל חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך![2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות]()
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריותציוד שתשתמש בו![חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות]()
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
שאלוט, מגורר או טחון24
מסננים את פטריות הפורצ ' יני, שומרים את הנוזל השריה, קוצצים בצפיפות, ומוסיפים לפטריות במחבת ומבשלים 1 דקה. Deglaze עם פורצ ' יני השריית נוזל ומבשלים עד מופחת לחלוטין. מוסיפים את 2 כפיות הקורנית שנותרו, 1/4 כוס פטרוזיליה, ומתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך![1 כוס אורז בר, שטוף היטב]()
1 כוס אורז בר, שטוף היטב![טבעות פלפל אדום מתוק מתוק]()
טבעות פלפל אדום מתוק מתוק![מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)]()
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)![2 כוסות שיני שום]()
2 כוסות שיני שום
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקמרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)2 כוסות שיני שוםציוד שתשתמש בו![חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות]()
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות26
להרכיב: מצקת חלק מרוטב העגבניות לתחתית של 10 על 14 על ידי 2 1/2 אינץ ' אפייה. מצקת חלק מרוטב mornay הכרובית על רוטב העגבניות. למעלה עם 4 אטריות. למעלה אטריות עם חלק מתערובת ריקוטה, אז כמה פטריות, פונטינה, ורומנו. מתבלים במלח ופלפל. חזור לעשות 4 שכבות. מצקת את רוטב mornay כרובית מעל החלק העליון של האטריות, מוודא כדי לכסות את האטריות לחלוטין עם הרוטב, ומפזרים יותר של גבינת רומנו.
מרכיבים שתצטרך![1 כוס אורז בר, שטוף היטב]()
1 כוס אורז בר, שטוף היטב![10 צ'ילי סרנו, גבעול, קצוץ גס]()
10 צ'ילי סרנו, גבעול, קצוץ גס![בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)]()
בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)![קרקרים מחיטה מלאה]()
קרקרים מחיטה מלאה![טבעות פלפל אדום מתוק מתוק]()
טבעות פלפל אדום מתוק מתוק![גבינת פונטינה]()
גבינת פונטינה![1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה]()
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה![לפי עוגה]()
לפי עוגה![פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)]()
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
1 כוס אורז בר, שטוף היטב10 צ'ילי סרנו, גבעול, קצוץ גס
בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)קרקרים מחיטה מלאהטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
גבינת פונטינה
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופהלפי עוגהפלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)ציוד שתשתמש בו![2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים]()
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים![מצקת]()
מצקת
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
מצקת27
שים את מחבת הלזניה על תבנית אפייה, לכסות בנייר כסף, ואופים במשך 30 דקות.
ציוד שתשתמש בו![ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®]()
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®![חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן]()
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן![4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות]()
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות![חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות]()
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות28
הסר את נייר הכסף ולהמשיך לאפות עד מבעבע והחלק העליון הוא חום זהוב, 30 עד 40 דקות יותר.
ציוד שתשתמש בו![4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות]()
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תותציוד
מרכיבים
1ראש בינוני![קרקרים מחיטה מלאה]()
קרקרים מחיטה מלאה28אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![פטריות פורצ'יני, ספוגות במים רותחים במשך 30 דקות]()
פטריות פורצ'יני, ספוגות במים רותחים במשך 30 דקות1גדול![(קיבלר)]()
(קיבלר)596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![קמח]()
קמח567אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![גבינת פונטינה, מגוררת בצפיפות]()
גבינת פונטינה, מגוררת בצפיפות2(חוֹרֶף)![בזיליקום טרי קצוץ]()
בזיליקום טרי קצוץ1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![פטרוזיליה טרייה קצוצה דק עלים שטוחים, מחולקת, ועוד לקישוט]()
פטרוזיליה טרייה קצוצה דק עלים שטוחים, מחולקת, ועוד לקישוט3(חוֹרֶף)![פטרוזיליה קצוצה עם עלים שטוחים]()
פטרוזיליה קצוצה עם עלים שטוחים3(יכול להיות או להרחיק)![טימין טרי קצוץ דק]()
טימין טרי קצוץ דק2ציפורן![שום, קצוץ דק]()
שום, קצוץ דק3ציפורן![שום, מרוסק]()
שום, מרוסק8ריבס, קצוץ טרי או קפוא![דבש]()
דבש8ריבס, קצוץ טרי או קפוא![מלח כשר ופלפל שחור טחון טרי]()
מלח כשר ופלפל שחור טחון טרי16![אטריות לזניה, מבושלות במשך 5 דקות במים מלוחים רותחים, מנוקזות ושטופות במים קרים]()
אטריות לזניה, מבושלות במשך 5 דקות במים מלוחים רותחים, מנוקזות ושטופות במים קרים680אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![פטריות שונות (shiitake, portobello, cremini), קצוץ גס]()
פטריות שונות (shiitake, portobello, cremini), קצוץ גס0(יכול להיות או להרחיק)![אגוז מוסקט מגורד טרי]()
אגוז מוסקט מגורד טרי2(חוֹרֶף)![2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות]()
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות3(חוֹרֶף)![2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות]()
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות1קטן![בצל ספרדי, קצוץ דק]()
בצל ספרדי, קצוץ דק7106 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![שימורי עגבניות שזיף ומיצים שלהם]()
שימורי עגבניות שזיף ומיצים שלהם1צביטה![צבוט פתיתי פלפל אדום]()
צבוט פתיתי פלפל אדום1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![גבינת רומנו מגורדת]()
גבינת רומנו מגורדת1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![גבינת רומאנו מגורדת, בתוספת יותר לסיום]()
גבינת רומאנו מגורדת, בתוספת יותר לסיום8ריבס, קצוץ טרי או קפוא![מלח ופלפל שחור טחון טרי]()
מלח ופלפל שחור טחון טרי2![שאלוט, קצוץ דק]()
שאלוט, קצוץ דק454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![גבינת ריקוטה חלב כבשים]()
גבינת ריקוטה חלב כבשים4(חוֹרֶף)![חמאה ללא מלח]()
חמאה ללא מלח1בצל צהוב בינוני, קצוץ![חלב מלא, מחומם, מחולק]()
חלב מלא, מחומם, מחולק
קרקרים מחיטה מלאה28אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
פטריות פורצ'יני, ספוגות במים רותחים במשך 30 דקות1גדול
(קיבלר)596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
קמח567אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
גבינת פונטינה, מגוררת בצפיפות2(חוֹרֶף)
בזיליקום טרי קצוץ1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
פטרוזיליה טרייה קצוצה דק עלים שטוחים, מחולקת, ועוד לקישוט3(חוֹרֶף)פטרוזיליה קצוצה עם עלים שטוחים3(יכול להיות או להרחיק)
טימין טרי קצוץ דק2ציפורן
שום, קצוץ דק3ציפורןשום, מרוסק8ריבס, קצוץ טרי או קפוא
דבש8ריבס, קצוץ טרי או קפוא
מלח כשר ופלפל שחור טחון טרי16
אטריות לזניה, מבושלות במשך 5 דקות במים מלוחים רותחים, מנוקזות ושטופות במים קרים680אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
פטריות שונות (shiitake, portobello, cremini), קצוץ גס0(יכול להיות או להרחיק)
אגוז מוסקט מגורד טרי2(חוֹרֶף)
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות3(חוֹרֶף)2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות1קטן
בצל ספרדי, קצוץ דק7106 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
שימורי עגבניות שזיף ומיצים שלהם1צביטה
צבוט פתיתי פלפל אדום1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
גבינת רומנו מגורדת1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקגבינת רומאנו מגורדת, בתוספת יותר לסיום8ריבס, קצוץ טרי או קפוא
מלח ופלפל שחור טחון טרי2
שאלוט, קצוץ דק454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
גבינת ריקוטה חלב כבשים4(חוֹרֶף)
חמאה ללא מלח1בצל צהוב בינוני, קצוץ
חלב מלא, מחומם, מחולקיין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.
איטלקית ניתן לזווג עם קיאנטי, Trebbiano, ו Verdicchio. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. Castello di Ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 48 דולר לבקבוק.
