קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 35 דק.
מנות4
ציון בריאות40
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
אמנות צ'ימיצ'ורי: מתכון מעורר תיאבון
פנקו את בלוטות הטעם שלכם: המסעדות הארגנטינאיות הטובות ביותר בלוס אנג'לס
חוגגים את יום העצמאות של ארגנטינה - 9 ביולי 2024
תורת הקשת של האוכל
חוגגים את יום העצמאות של סין עם מתכונים טעימים
7 מאכלים הודיים שהוכרזו כטובים בעולם
3 טיפים פשוטים לצמצום במזונות מעובדים במיוחד, המומלצים על ידי תזונאי מיומן
העולם המרתק של אוכל כחול
הולך ירוק אוכל ירוק טעים ומזין בשבילך בריא יותר
כוחות העל התזונתיים של דיאטת מזון חום
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
אוסף של 15 מתכוני מרק אטריות כדי לחמם את הנשמה שלך
הבנת המדע שמאחורי דיאטת קטו
פירמידות מזון מתרבויות שונות
סודות פירמידת המזון: מסע דרך ההיסטוריה המסקרנת שלה
עתיד התזונה פירמידת המזון החדשה והמשופרת
לחם נאן
זה הוא מאוד תקציב ידידותי מתכון לאוהדים של אוכל הודי. זה עובד טוב כמו מתאבן. אם יש לכם שמן זרעי ענבים, ביצים, קמח וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. וזה טוב. מתכונים דומים: לחם Peshawari Naan (מכונת לחם), לחם נאן, ו לחם נאן.
הוראות
1
לנפות את המלח, קמח ואבקת אפייה לתוך קערה גדולה. בקערה אחרת, מערבבים את הסוכר, החלב, הביצים וחצי השמן יחד.
מרכיבים שתצטרך![אבקת אפייה]()
אבקת אפייה![קמח לכל מטרה]()
קמח לכל מטרה![סוכר]()
סוכר![ביצה]()
ביצה![חלב]()
חלב![מלח]()
מלח![שמן בישול]()
שמן בישול
אבקת אפייה
קמח לכל מטרה
סוכר
ביצה
חלב
מלח
שמן בישולציוד שתשתמש בו![קערה]()
קערה
קערה2
יוצקים את תערובת החלב למרכז תערובת הקמח ולשים יחד. אם זה קצת יבש להוסיף קצת מים קרים. הבצק צריך להיות רך וגמיש.
מרכיבים שתצטרך![בצק]()
בצק![קמח לכל מטרה]()
קמח לכל מטרה![מים]()
מים![חלב]()
חלב
בצקקמח לכל מטרה
מיםחלב3
מוסיף את השמן שנותר ללוש שוב, ולאחר מכן לכסות במשך 15 דקות. לאחר 15 דקות ללוש את הבצק שוב. לכסות ולהניח בצד במשך 2 עד 3 שעות.
מרכיבים שתצטרך![בצק]()
בצק![שמן בישול]()
שמן בישול
בצקשמן בישול4
כחצי שעה לפני הנאן יש צורך, מחממים את התנור ל 500 מעלות F ולשים אבן פיצה משומנת קלות לתוך התנור.
מרכיבים שתצטרך![נאן]()
נאן
נאןציוד שתשתמש בו![פיצה סטון]()
פיצה סטון![תנור]()
תנור
פיצה סטון
תנור5
מחלקים את הבצק לכדורים ומאפשרים לנוח במשך 5 דקות. ואז לעצב אותם לתוך אליפסות שטוח ולשים על גבי אבן האפייה.
מרכיבים שתצטרך![בצק]()
בצק
בצק
מרכיבים
1אוראו ממולאים כפולים![1 1/3 כוס מולסה]()
1 1/3 כוס מולסה2![קרום פאי פירורים (קיבלר)]()
קרום פאי פירורים (קיבלר)2בצל צהוב בינוני, קצוץ![קמח לכל מטרה]()
קמח לכל מטרה82 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס![שמן זרעי ענבים, מחולק]()
שמן זרעי ענבים, מחולק2חתיכות טופי הית' בר![5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות]()
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס![1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ]()
1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ4שרימפס וורידים![מים קרים, במידת הצורך]()
מים קרים, במידת הצורך2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![1 כוס חלב מלא או שמנת]()
1 כוס חלב מלא או שמנת
1 1/3 כוס מולסה2
קרום פאי פירורים (קיבלר)2בצל צהוב בינוני, קצוץ
קמח לכל מטרה82 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס
שמן זרעי ענבים, מחולק2חתיכות טופי הית' בר
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס
1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ4שרימפס וורידים
מים קרים, במידת הצורך2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
1 כוס חלב מלא או שמנתיין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג
Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling הן בחירות נהדרות עבור אסיה. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא יינות בוטניקה מרי Delany Chenin Blanc. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 32 דולר.
