קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות45
ציון בריאות38
מגזין

לחם שטוח בגריל עם פטריות, ריקוטה ועשבי תיבול

לחם שטוח בגריל עם פטריות, ריקוטה ועשבי תיבול
מתאים ל-45 מנות. מנה זו מכילה סביב 1 גר' של חלבון, 2 גרם של שומן, וסך הכל 24 קלוריות. אם יש לך פלפל, שום, בצק פיצה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו אוכמניות בזיליקום ריקוטה Flatbreads, פטריות פורטבלו ממולאות עם ריקוטה, פסטו וחלומי בגריל, ו סלט קפונטה בגריל עם לחם שטוח בגריל (מתכונים דומים).

הוראות

1
במחבת בינונית, מחממים את 1/4 כוס שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
מוסיפים את הפטריות ומבשלים על חום גבוה בינוני, ערבוב מדי פעם, עד השחמה קלה, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
3
מוסיפים את שאלוט ושום ומבשלים עד ריחני, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
שאלוט, מגורר או טחוןשאלוט, מגורר או טחון
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
4
מוסיפים את היין ומבשלים עד התאדה, על 1 דקה. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
5
אור גריל או מחממים מחבת גריל ושמן קל תבנית אפייה ללא מסגרת. על תבנית האפייה, למתוח כל כדור של בצק פיצה עד 12 אינץ ' עגול; מברשת עם שמן זית כתית מעולה. בזהירות להחליק את עיגול הבצק על הגריל ומבשלים על חום גבוה בינוני, הסטת הסיבובים כדי למנוע חריכה, עד השחיתו קלות על הקרקעית, על 2 דקות. הפוך את הסיבובים ומרח 1/2 כוס של גבינת ריקוטה טרי על כל אחד. פזר את הפטריות המרוסקות ועשבי תיבול על הלוחות והגריל עד מחומם דרך, כ 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)
לפי עוגהלפי עוגה
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
1/2 פאונד שעועית גרבנזו, מושרות ומבושלת (שמורה 1/3 כוס נוזל בישול)1/2 פאונד שעועית גרבנזו, מושרות ומבושלת (שמורה 1/3 כוס נוזל בישול)
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
כרוב אדום מבושל, זמין במעבר מזון מיוחדכרוב אדום מבושל, זמין במעבר מזון מיוחד
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
6
מעבירים את הלחם אל משטח העבודה, טפטוף קל עם שמן זית מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
7
חותכים לפרוסות ומגישים מיד.