לחם תירס גבינת צ'דר ברוקולי
המתכון ברוקולי צ'דר Cornbread יכול לספק את התשוקה הדרומית שלך בערך 45 דקות. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 664 קלוריות, 21 גרם חלבון ו 37 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. אם יש לך ברוקולי, תערובת לחם תירס, שיני שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו מאפינס לחם תירס צ'דר ברוקולי, לחם תירס צ'דר זוקיני, ו גבינת צ'דר Jalapeño (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים את החמאה במחבת ברזל יצוק 10 אינץ ' מעל heat בינוני.
מוסיף את הבצל, ו sauté עד מתרכך, 4 עד 5 דקות.
מוסיפים את השום והברוקולי למחבת, ומטגנים במשך 2 דקות, עד שהשום הוא ריחני ואת הברוקולי haswarmed דרך. בקערה בינונית, מערבבים יחד את cornbreadmix, חלב, גבינת קוטג', ביצים, מלח, ו 1 כוס גבינת thecheddar עד חלקה, ואז לשפוך את הבלילה לתוך theskillet על הירקות ומערבבים להתמזג.
מפזרים את החלק העליון של הבלילה עם שאר הגבינה.
אופים את תירס המחבת במשך כ 30 דקות, עד שהוא מוזהב קלות וקיסם שיניים מוכנס במרכז יוצא נקי. מגניב במשך 5 עד 10 דקות, ואז לשרת.
Reprinted with permission from Down Home with The Neelys by Patrick and Gina Neely, (C) 2009 Knopf