זה הוא מאוד תקציב ידידותי מתכון לאוהדים של מזון דרומי. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. גשו לסופר וקנו קמח, אבקת אפייה, קמח תירס, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. מתכונים דומים: לחם תירס רטוב Tex-Mex, לחם תירס (מתוק ולח ) , ו לחם תירס לח עם גבינה.
ריזלינג, יין מבעבע, וzinfandel הם הבחירה העליונה שלי לדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. ה-Schloss Johnisberg Rotlack Riesling Kabinett Feinherb עם דירוג של 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 40 דולר לבקבוק.