מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות2
מטבחיםדרום ארצות הברית
סוגי מאכליםלחם
חטיפי בוטנים ושוקולד
ביסקוויטים חמאה
פאי בוץ
פאי פקאן
רוטב לחם תירס, נקניק וג'לפנו של דונה
בייגלה ראנץ'
תערובת עוגיות בצנצנת VI
עוף דרומי מטוגן
סלט לחם תירס אהוב
רוטב לחם תירס של סבתא
מתכונים קשורים
לחם חום בוסטון II
לחם שיבולת שועל מולסה
Crumpets אנגלית
לחם החיים
מגזין

לחם תירס עם משמש קארי צ'אטני

לחם תירס עם משמש קארי צ'אטני
זה עובד טוב כמו לחם. אם יש לכם קמח, חמאה, אבקת אפייה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. מתכונים דומים: לחם תירס עם צ'אטני עגבניות, וירג'יניה האם ומלון תפוח צ' אטני על כדורי לחם תירס, ו לחם תירס-רוטב משמש עם רוזמרין.

הוראות

1
מחממים תנור ל 40
2
כדי להכין לחם תירס, כפית קמח קלות לתוך כוס מדידה יבשה; רמה עם סכין.
מרכיבים שתצטרך
3
מערבבים קמח, קמח תירס, אבקת אפייה, ו 3/4 כפית מלח בקערה גדולה, ערבוב עם מקצף; לעשות באר במרכז התערובת.
מרכיבים שתצטרך
4
מערבבים חלב חמאה, חמאה, 2 כפות דבש וביצים, ערבוב עם מקצף; מוסיפים לתערובת קמח, ערבוב רק עד לח. הבלילה כפית לתוך 13 x 9 אינץ תבנית אפייה מצופה ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
5
אופים ב 400 במשך 15 דקות או עד מפרט עץ מוכנס במרכז יוצא נקי. מגניב במחבת 10 דקות על מתלה תיל; להסיר מחבת. מגניב לגמרי על מתלה תיל.
6
חותכים לריבועים 24 (2 1/4 אינץ').
7
כדי להכין צ ' אטני, לבשל בייקון בסיר בינוני על חום בינוני גבוה עד פריך.
מרכיבים שתצטרך
8
הסר בייקון מחבת, הזמנת 1 כפית טפטוף במחבת. קותלי חזיר מתפוררים, ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
9
מוסיפים בצל ואבקת קארי לטפטופים במחבת; מטגנים 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
10
מוסיפים משמשים ושאר החומרים; מבשלים 3 דקות או עד מחומם היטב.
מרכיבים שתצטרך
11
הסר מהחום; מערבבים בבייקון מתפורר.
מרכיבים שתצטרך
12
מגישים צ ' אטני עם לחם תירס.
מרכיבים שתצטרך

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

ריזלינג, יין מבעבע, וzinfandel הם הבחירה העליונה שלי לדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא להירגע ריזלינג. יש לו 4.1 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 10 דולר.
תירגע, ריזלינג.
תירגע, ריזלינג.
מכרמים של אזור היין מוסל, הענבים הריזלינג האלה מבשילים באדמה צפחה ומינרלית ונקטפים על בסיס הטעם והבשלות האופטימליים שלהם. קר מותסס במכלי נירוסטה, יין זה מביא חומציות טבעית, מתן איזון מושלם כי הוא פריך מרענן ומשאיר את הפה להשקות יותר.תירגע ריזלינג הוא מותסס מעט יבש עם זר פירותי נפלא וטעמים אינטנסיביים של תפוחים ואפרסקים עם רק רמז של הדר.תירגע ריזלינג הוא טעים בכוחות עצמו! אבל זה זוגות בצורה מושלמת עם מגוון רחב של מזונות, מאכלי ים ועוף בגריל למנות אסייתיות מתובלות וסלטים טריים.
לפת אפויה
תבשיל ביצים וברוקולי
טאקו חזיר מגורר
שעועית אפויה מייפל
עוגת באנדט עם צ'יפס מוקה
הבראוניז של מרי
תבשיל בקר צפון איטלקי
עוגיות אגוזים אוסטריות
חזה בקר מבושל ביין אדום עם רוטב חזרת ודיסקיות מעופפות של דודה רבקה
לחם חום בוסטון II