קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות12
ציון בריאות5
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

לחם תירס שמיר צ'דר

לחם תירס שמיר צ'דר
המתכון צ'דר שמיר לחם תירס יכול לספק את התשוקה הדרומית שלך בערך 1 שעה ו 10 דקות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 12 גרם חלבון 25 גרם של שומן, וסך הכל 437 קלוריות. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 12 מנות. גשו לסופר וקנו מלח כשר, שמיר, חלב ועוד מספר מצרכים לעשות היום. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זה עובד היטב כמו לחם ידידותי תקציב מאוד. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. וזה די גרוע. נסו צ'ייב ומאפינס שמיר Cornbread, גבינת צ'דר Jalapeño, ו עוגת צ'דר צ' ילי לחם תירס (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים את הקמח, קמח תירס, סוכר, אבקת אפייה, ומלח בקערה גדולה. בקערה נפרדת, מערבבים את החלב, הביצים והחמאה. עם כף עץ, מערבבים את החומרים הרטובים לתוך יבש עד שרוב הגושים מומסים. אל תגזים!
מרכיבים שתצטרך
אפרסקים טריים או קפואים פרוסיםאפרסקים טריים או קפואים פרוסים
בזיליקום טרי פרוס דק לא חובהבזיליקום טרי פרוס דק לא חובה
1-1/2 כוסות עוגיות1-1/2 כוסות עוגיות
חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננתחמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')
שמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוקשמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוק
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערךאונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
2
מערבבים ב 2 כוסות של צ ' דר מגורד ושמיר, ולאפשר לתערובת לשבת בטמפרטורת החדר במשך 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פלפלים אדומים קלויים קצוצים או צנצנת אחת (2 אונקיות) פימיינטוס, סחוטיםפלפלים אדומים קלויים קצוצים או צנצנת אחת (2 אונקיות) פימיינטוס, סחוטים
שמירשמיר
3
בינתיים, מחממים את התנור ל 350 מעלות F. משמנים 9 על 13 על ידי 2 אינץ תבנית אפייה.
ציוד שתשתמש בו
8 חבלי שוש טוויסט שחור8 חבלי שוש טוויסט שחור
לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
4
יוצקים את הבלילה למחבת מוכנה, להחליק את החלק העליון, ומפזרים את הצ ' דר המגורד שנותר.
מרכיבים שתצטרך
פלפלים אדומים קלויים קצוצים או צנצנת אחת (2 אונקיות) פימיינטוס, סחוטיםפלפלים אדומים קלויים קצוצים או צנצנת אחת (2 אונקיות) פימיינטוס, סחוטים
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
אופים במשך 30 עד 35 דקות, או עד קיסם יוצא נקי. מגניב לחתוך לריבועים גדולים.
ציוד שתשתמש בו
חבלי שוש טוויסט שחורחבלי שוש טוויסט שחור
לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
6
מגישים חם או בטמפרטורת החדר.

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

ריזלינג, יין מבעבע, וzinfandel הם הבחירה העליונה שלי לדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. Schloss Vollrads Riesling Spatlese עם דירוג 4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 29 דולר לבקבוק.
Schloss Vollrads Riesling Spatlese
Schloss Vollrads Riesling Spatlese
קלאסי Spatlese מתוק טבעי עם חומציות נחמדה וסוכר שיורית אלגנטי, טבעי. קציר סלקטיבי, עיבוד עדין של חובה, הבהרה שיטתית, תסיסה איטית וגימור זהיר הם היסודות עבור Riesling' מטחים מסורתיים זה.יין זה משתלב באופן מושלם עם המטבח האסייתי בשל ההרמוניה של מתיקות וחומציות. כמו כן שילובי טעם מעניינים ניתן להשיג באמצעות זיווג של גבינה כחולה ורידים או קינוח פירות.