ממולאים חציל קלוי לחמניות (יוון) דורש בערך 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. והוא יספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה סביב 12 גרם חלבון 22 גרם של שומן, וסך הכל 369 קלוריות. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו פירורי לחם, שום, גבינת פטה, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: גלילי חצילים ממולאים אגוז, גבינת עיזים ממולאים חצילים לחמניות - 3 נקודות, ו לחמניות אביב מטוגנות ממולא אורז עם מטבל קוויאר חצילים.
הוראות
1
מחממים התנור ל 375 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
מסדרים את פרוסות החצילים בשכבה 1 על תבנית אפייה.
מרכיבים שתצטרך
1 שקית תרד טרי
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
3
טפטוף עם שמן זית וצלי עד שהם רכים וגמישים, על 15 עד 20 דקות, הופכים אותם חצי דרך בזמן הבישול. שמור את 4 הסיבובים הגדולים דק קוצצים את החצילים הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
1 שקית תרד טרי
4
מחממים מחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה. כאשר חם, מוסיפים את הבצל ומתבלים במלח. מבשלים עד רך, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות
(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
שים את הבצל מבושל וחציל קצוץ בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
1 שקית תרד טרי
20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
להברשה ולטיגון בשמן עמוק
6
מוסיף את הפטה, פירורי לחם, kasseri, גרידת לימון, אורגנו, פלפל אדום כתוש, ושום.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית, בתוספת 2 כפות שמן זית (האיכות הטובה ביותר), לטפטוף
חבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצה
כסף ללא נעליים
פחיות) מרק עוף דל נתרן
צרור תרד טרי (בערך
סלט מעורב עלים, שטוף ויבש
7
מוסיפים 2 עד 3 כפות שמן זית ומשלבים היטב. לטעום ולהתאים את התיבול, במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש
8
מחלקים את המילוי בין 4 סיבובים חצילים שמורים.
מרכיבים שתצטרך
1 שקית תרד טרי
9
מגלגלים את החצילים סביב המילוי ומסדרים על מגש הגשה עם צד התפר למטה.
מרכיבים שתצטרך
1 שקית תרד טרי
דראגי פנינה לבנות
10
מערבבים את היוגורט ונענע יחד בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
חבילת עוגת שכבות וניל קפואה
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
ציוד שתשתמש בו
להברשה ולטיגון בשמן עמוק
11
מקשטים כל חציל רול עם מנה של יוגורט ומגישים בטמפרטורת החדר. אופה!!!