לחמניות קינמון יכולות להיות רק ארוחת הבוקר אתה מחפש. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 18 מנות. מנה זו מכילה כ 4 גר' של חלבון, 7 גרם של שומן, וסך הכל 237 קלוריות. גשו לסופר וקנו מלח, אבקת סוכר, שמרים, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון לא כל כך spoonacular סופר של 18%. מתכונים דומים: לחמניות קינמון לילה - אתה יכול לאפות לחמניות קינמון טריות וחמות בבוקר, פונדו קינמון עם 20 דקות מיניאטורות קינמון, ו לחמניות קינמון דלעת עם מייפל קינמון ציפוי גבינת שמנת.
הוראות
1
כדי להכין לחמניות, לשלב חלב, 3 כפות חמאה מומסת, 1 כף סוכר מגורען, ושמרים בקערה גדולה; בואו לעמוד 5 דקות. לשקול או קלות כפית קמח לתוך כוסות מדידה יבש.
מרכיבים שתצטרך
סוכר מגורען
חמאה
קמח לכל מטרה
גלול
שמרים
חלב
ציוד שתשתמש בו
כוס מדידה
קערה
2
מוסיפים ביצה ונותר סוכר מגורען לקערה. מערבבים 5 אונקיות (1 כוס) קמח; בואו לעמוד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סוכר מגורען
קמח לכל מטרה
ביצה
ציוד שתשתמש בו
קערה
3
מוסיפים 25 אונקיות (כ 2 1/2 כוסות) קמח ומלח לתערובת חלב; מערבבים עד שהצק הרך נוצר (הבצק יהיה דביק). להתברר על משטח מקומח קלות. ללוש עד חלקה ואלסטית( כ 6 דקות); להוסיף מספיק קמח שנותר, 1 כף בכל פעם, כדי למנוע בצק דבק לידיים.
מרכיבים שתצטרך
בצק
קמח לכל מטרה
חלב
מלח
4
מניחים בצק בקערה גדולה מצופה בתרסיס בישול; הופכים לחלק העליון של המעיל. לכסות ולתת לעלות במקום חם (85), ללא טיוטות, 35 דקות או עד הוכפל בגודל. (לחץ בעדינות שתי אצבעות לתוך הבצק. אם ההזחה נשארת, הבצק עלה מספיק.) אגרוף בצק למטה; לכסות ולתת לעלות 35 דקות או עד הוכפל בגודל. אגרוף בצק למטה; לכסות ולתת לנוח 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישול
בצק
אגרוף
ציוד שתשתמש בו
קערה
5
מערבבים סוכר חום וקינמון. להפוך את הבצק על משטח מקומח קלות; לגלגל בצק למלבן 18 x 11inch.
מרכיבים שתצטרך
סוכר חום
קינמון
בצק
גלול
6
המברשת שנותרה 3 כפות חמאה מומסת על הבצק; מפזרים באופן שווה עם תערובת סוכר חום. החל בצד אחד ארוך, להפשיל בצק בחוזקה, אופנה ג ' לי רול; צבט תפר לאטום (לא חותם קצוות של גליל).
מרכיבים שתצטרך
סוכר חום
חמאה
בצק
ג'לי
גלול
7
חותכים את הבצק לפרוסות 18 (1 אינץ'). מסדרים 9 פרוסות, לחתוך את הצדדים, בכל אחד 2 (8 אינץ') מרובע אפייה מנות מצופה ספריי בישול. לכסות ולתת לעלות 35 דקות או עד הוכפל בגודל.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישול
בצק
8
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
תנור
9
לחשוף לחמניות.
מרכיבים שתצטרך
גלול
10
אופים ב 350 במשך 22 דקות או עד השחמה קלה. מגניב 10 דקות כלים על מתלה תיל. הפעל מתגלגל החוצה על מתלה חוט; מגניב 5 דקות. הפוך מתהפך.
מרכיבים שתצטרך
גלול
ציוד שתשתמש בו
מתלה תיל
תנור
11
כדי להכין הדובדבן, לשלב 3 כפות ריכך חמאה ושמנת; מערבבים עם מקצף. מערבבים וניל. בהדרגה להוסיף אבקת סוכר; מערבבים עד מעורבב.