לינגוויני ועוף פלורנטין

לינגוויני ועוף פלורנטין הוא צמחוני ומספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה עד 20 גרם חלבון 11 גרם של שומן, וסך הכל 416 קלוריות. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד הכי טוב כמנה עיקרית, והוא נעשה בסביבה 45 דקות. אם יש לך בצל, תרד קרוע, מרק עוף במלח נמוך, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. וזה יוצא מן הכלל. מתכונים דומים: עוף פלורנטין, עוף ופלורנטין חזיר, ו פסטה עוף פלורנטין.

הוראות

לבשל פסטה על פי הוראות החבילה, השמטת מלח ושומן.

מרכיבים שתצטרך

מתכון לפיצוצ'רי

ועוד 2 כפות מי קרח

ניקוז; להפריש.

מערבבים קמח, מלח ופלפל בקערה; מוסיפים עוף, משליכים למעיל.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'

סוכריות מצילות חיים

ועוד 2 כפות מי קרח

ציוד שתשתמש בו

ויניגרט ורז'וס

שמן חום במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני גבוה.

מרכיבים שתצטרך

1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה

ציוד שתשתמש בו

1 כוס תערובת לעוגה צהובה

מוסיפים תערובת עוף, בצל ושום; מטוגנים 4 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

פירורי בשר צמחוני קפואים

2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו

מוסיפים מרק ואגוז מוסקט; מביאים לרתיחה. מבשלים מעל חום בינוני-נמוך 3 דקות או עד העוף נעשה.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)